大揭密:凉皮为何如此暴利-年赚50万怎么做到的？ 一个凉皮小贩的财富传奇故事！ 他是如何从一个小小的凉皮摊主做到了纯利润50万，并且还在不断发展壮大的大老板的？...
2017年12月22日
2017年12月02日
披萨VS馅饼
披萨VS馅饼 一直有种说法：意大利的披萨就是中国馅饼的改良版。据说元朝时马可波罗到中国，学会了馅饼，回到意大利不记得怎么做了，就将馅料放在饼上面，成了现在的披萨...
2017年12月01日
披萨的故事
披萨的故事 “比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。但这种...
2017年12月01日
鸡蛋饼·馕·大饼鸡蛋
鸡蛋饼·馕·大饼鸡蛋 一、鸡蛋饼 第一次吃鸡蛋饼，应当是我还不认识它的时候。 一个人，推上一辆小车，架起一个炉子，两张面皮一摊，鸡蛋一打、葱花一撒，豆干油条火腿...
2017年12月01日
十分钟花样鸡蛋饼
十分钟花样鸡蛋饼 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。一个鸡蛋饼相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，还拥有磷、锌、铁等人体必不可...
2017年12月01日
鸡蛋饼(两篇)
鸡蛋饼------文／碧云天下 鸡蛋饼，富有营养的早点；小城的婆娘们往往拿俩个自家儿从乡下买的草鸡蛋，早早的来到做鸡蛋饼的摊位前，等上个三五分钟，饼快熟了再加一...
2017年12月01日
吃酸汤鱼、 酸菜鱼也要加小心
吃酸汤鱼、 酸菜鱼也要加小心 酸汤鱼和酸菜鱼，分别是我国的贵州和四川的代表菜。虽然，原料和烹调方法稍有不同。但是他们共同的特点就是：菜肴酸爽可口、鱼肉嫩滑、诱人...
2017年12月01日
如何做出美味披萨？一定要掌握这几个要点
如何做出美味披萨？一定要掌握这几个要点 相信很多人都很熟悉披萨这款美食吧，毕竟肯定没少吃哦！不过不知道大家会不会做呢？即使勉强作出了一张像样的披萨却依旧不算美味...
2017年12月01日
酸菜鱼的味道
酸菜鱼的味道 酸菜鱼是从小吃到现在的一道美味，乃川菜的一名菜。对我来说，只要一提到酸菜鱼，心里就莫名的欢喜哦，汤酸酸的，鱼鲜鲜的，吃起来香香的。那年代吃鱼可不像...
2017年11月30日
“吃不起”的油条
“吃不起”的油条 每天清晨上班的时候，总会看见几家炸制油条的摊位前排着长长的队伍，老板在忙得不可开交。虽不情愿，却还要承认眼前所看到的事实。 油条作为一种历史悠...
2017年11月29日
油条专家教你用好安琪复配油条膨松剂 (制作上好的油条）
油条专家教你用好安琪复配油条膨松剂 (制作上好的油条） 1、 做油条时，如何和面？ 答：和面的方式和传统油条和面的方式相似，一般是用揣面叠面法，即用拳头反复击打...
2017年11月29日
揭开两根油条一起炸的秘密
揭开两根油条一起炸的秘密 豆浆与油条是中国早餐的一道经典搭配。然而油条为什么会两根一起炸呢？真是一个饶有兴趣的问题。 历史角度：两根一起乃正义的象征 早在114...
2017年11月29日
适合开小吃店的经营地点有哪些？
适合开小吃店的经营地点有哪些？ 1：商业区 该地段是市民购物、聊天、逛街的场所，自然也是赚钱的理想场所。可是，该地段店租高，竞争性也强，只适宜那些有鲜明个性特色...
2017年11月29日
开小吃店最佳选址方案
开小吃店最佳选址方案 一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。做餐饮小吃的人，你一旦决定开店，就必须对所选地点作全面的考察，了解该区人口密度、人缘等等。开餐饮...
2017年11月29日
如何才能开好早餐店？
如何才能开好早餐店？ 早餐店是一个公认投资小的创业项目，但这种小生意投资，带来的却是巨大的财富。随着人们物质生活水平的提高和生活节奏的加快，在外面吃早餐的市民，...
2017年11月29日
快餐店提高收入的一些方法
快餐店提高收入的一些方法 快节奏的生活让大家看到了快餐行业的不错发展，同时项目在市场的创收也会吸引更多的投资者。那么在如今的市场上，如何提高快餐店的收入就成为了...
2017年11月28日
新手开烧烤店要准备什么？
新手开烧烤店要准备什么？ 创业的人是在不断的增加，而行业的发展也会给现代的投资者带来广阔的商机市场，其中烧烤行业发展空间良好，在市场中拥有非常大的受众群体。毕竟...
2017年11月28日
解答绿豆饼能够存放多久
解答绿豆饼能够存放多久 绿豆饼想要放的时间比较长的话，一般需要添加食品添加剂，而且还要真空包装（用添加剂来维持存放时间不在我们的讨论范围内）。如果不添加食品添加...
2017年11月28日
石锅鱼店投资成本分析
石锅鱼店投资成本分析 餐饮行业的利润比较高，而且投资小吃店需要的成本也相对比较低，因此投资小吃行业是很多创业者喜欢的。而石锅鱼作为小吃的一种也有着不错的利润，那...
2017年11月28日
烧烤店成本支出和利润率分析
烧烤店成本支出和利润率分析 一家烧烤店的经营最终目的都是为了赚钱，节省成本能够使得烧烤店获得更多的利润。那么从经营者角度来看一家烧烤店的成本怎么样呢？是否能够使...
2017年11月28日
图文教你煮珍珠奶茶的黑珍珠
图文教你煮珍珠奶茶的黑珍珠 珍珠奶茶里面的黑珍珠一直深受年轻男女喜欢，因为吃起来有嚼劲，有种QQ的感觉，但是这个黑珍珠到底需要如何煮才好吃呢？下面蜀湘情缘餐饮小...
2017年11月28日
肠粉机购买需要注意这些事项 你都知道吗？
肠粉机购买需要注意这些事项 你都知道吗？ 随着肠粉的火爆，目前市场上也出现了很多不同品牌的肠粉机，同时也有不同的肠粉机生产厂家，懂行情的人可以直接找生产商直接购...
2017年11月27日
手把手教你如何保养肠粉机
手把手教你如何保养肠粉机 很多人可能觉得肠粉机的外表是不锈钢材质做的无需保养，其实不然，肠粉机如果想要长期正常使用，自然也离不开保养。保养的好，用个1-2年不是...
2017年11月27日
学做卤菜一般要学多久？
学做卤菜一般要学多久？ 很多人在没有接触卤菜之前可能会觉得做卤菜很复杂，很难学，因为我自己连做饭的经验都没有。其实，学卤菜也没有大家想象的那么困难，关键是得有师...
