从1989年起Frédéric Bau更在遍布世界的先锋之地创立了法芙娜学校 法芙娜创立于1922年，一直以来与甜品匠人合作，共同制作出理想的甄选专业级巧克力。...
2021年09月29日
2021年09月29日
如何品鉴巧克力?法芙娜感官研究所和您一起品鉴
摘要：法芙娜教您如何品鉴巧克力 就像红酒和咖啡一样，巧克力也是一种讲究产地的精细事物。 可可的品种，产地风土，巧克力制作工艺... 为巧克力提供了复杂多变而又细...
