初一吃什么馅的饺子好

初一吃什么馅的饺子好

马上就要过年了,在大年初一这一天会有很多的讲究,各地吃的食物也不一样,北方地区大年会吃饺子,饺子最重要的是馅,不同的饺子馅有不同的味道,也有不同的寓意,那么在大...
芹菜鱼丝的做法

芹菜鱼丝的做法

芹菜鱼丝原料:嫩芹菜心150克,净青鱼肉200克,鸡蛋清20克,精盐3克,料酒15毫升,味精1克,香油20毫升,姜丝5克,湿淀粉25克,葱丝10克,高汤80毫升...
酸梅藕片的做法

酸梅藕片的做法

酸梅藕片原料:乌梅30克,嫩藕500克,白糖适量。酸梅藕片的做法①将乌梅去核,切细,加水煮开后取汁液2次,共得汁液约50毫升,趁热加入白糖及适量水,使其溶解成乌...
吃咸鸭蛋要不要煮熟

吃咸鸭蛋要不要煮熟

咸鸭蛋是我国传统的腌制食品,它主要是将新鲜的鸭蛋放到盐水里面去浸泡,一般25~30天左右就变成了咸鸭蛋。那么腌制好的咸鸭蛋应该怎么吃呢?吃咸鸭蛋要不要煮熟呢?今...
薯片怎么炸好吃

薯片怎么炸好吃

薯片相信很多人都吃过了,一般在超市一大包薯片也要十几块钱,比较贵,其实薯片就是用土豆制作的,所以如果学会之后自己在家就可以炸薯片。。那么薯片怎么炸好吃呢?今天就...
酪梨牛奶的做法

酪梨牛奶的做法

酪梨牛奶原料:酪梨1/4颗,牛奶1杯,蜂蜜适量。酪梨牛奶的做法(1)将酪梨去皮、去籽后,取1/4放入果汁机中榨成汁。(2)放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯...
炒鸡尖要不要除血水

炒鸡尖要不要除血水

炒鸡尖是一道非常下饭的菜,每个地方的炒鸡尖做法都有些许不同,其中麻辣口味的炒鸡尖最受欢迎。买回来的炒鸡尖是需要经过一系列处理的,很多人不知道炒鸡尖要不要除血水?...
汤圆有些什么馅的

汤圆有些什么馅的

马上元宵节大家都要吃元宵。元宵是北方的叫法,在南方则叫做汤圆,是我国非常传统的佳节美食。今天就来聊聊南方的汤圆,相信很多人都吃过。那么汤圆有些什么馅的呢?现在就...
薰衣草柠檬茶的做法

薰衣草柠檬茶的做法

作为花草茶的薰衣草,具有多种药用功效,可以镇静、松弛,消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等。对于女性来说,还可以调经、祛除湿疹...
麻辣鸭脖子的做法

麻辣鸭脖子的做法

我想应该没有几个人不喜欢鸭脖子吧!作为一个湖北人,我更是对鸭脖子情有独钟。中医认为:鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,益气,配以辣,麻及几十余味中药...
番茄培根炒秋葵的做法

番茄培根炒秋葵的做法

去超市发现了两种平时知道,却没有看到有卖的食材——秋葵和紫苏叶,兴奋之余把这两种都买了下来。秋葵是外来品种,很有营养的一种食材。炒、凉拌、炖食、打汤、做色拉的都...
炒鸡爪要过冷水吗

炒鸡爪要过冷水吗

鸡爪既可以作为一道凉菜,或者是家常小菜。又可以作为平时的休闲小零食来吃,味道非常的不错。那么买回来的生鸡爪如果要炒制,炒鸡爪要过冷水吗?今天我就来说一说。一、炒...
菠菜要焯水吗

菠菜要焯水吗

春天到了,正是菠菜上市的季节,菠菜也是人们在生活中经常会吃的一种蔬菜,菠菜的水分很足,正适合在春季的时候吃,不过很多人在炒菠菜之前直接就下锅,不焯水,那么请问菠...
过年有寓意的菜

过年有寓意的菜

一转眼,还有十多天就又要过年了,小的时候大家都会期待过年,因为过年会有新衣服穿,会有好吃的吃,还会有压岁钱来拿,长大之后却怕过年,过年就意味着又变老一岁,但是害...
包粽子的材料有什么

包粽子的材料有什么

粽子是我国的传统美食,它主要是用糯米和各种馅料制作,而成分为甜口和咸口的。但是不同地区包粽子的食材各不相同,今天咱们就一起来聊聊包粽子的材料有什么。包粽子的材料...
凉拌菠菜的做法

凉拌菠菜的做法

凉拌菠菜原料:鲜菠菜750克,精盐、味精适量,葱丝,姜丝少许,花椒油、香油适量。凉拌菠菜的做法①将菠菜择主老叶,用水清洗去泥沙,捞出控水。②锅内放入清水,烧沸,...
和面的时候加什么

和面的时候加什么

北方人特别爱吃面食,而且特别喜欢自己在家里做面食。所以经常会需要和面。那和面的时候一般都会加些什么呢?相信很多人还能还不了解,今天就来具体跟大家介绍一下,了解一
薯片怎么做好吃又简单

薯片怎么做好吃又简单

薯片这种小零食其实做起来比较简单,准备上几个土豆就能做,外面一包薯片的价格实在太贵了,所以大家学会之后可以自己在家里做薯片。那么薯片怎么做好吃又简单呢?今天就来...