蓝莓果酱和蓝莓淮山 今天要写的食材是蓝莓，蓝莓收到时都还是冻得硬硬的，邮寄保鲜非常好！ 常吃蓝莓好处多多，它的果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免...
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【卤牛肉的做法】自制香辣卤牛肉-附卤制和酱制的区别
【卤牛肉的做法】香的不成样子：『自制香辣卤牛肉』附卤制和酱制的区别 铥先生对牛肉情有独钟，这不前两天就嚷嚷着想酱牛肉。酱牛肉是铥先生家春节餐桌必备的菜之一，可是在嫁给铥先生之前，我吃牛肉大多是清炖或...
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【卤牛肉的做法】卤牛肉
【卤牛肉的做法】卤牛肉 又降温了，再次卤一锅牛肉。 俗话说‘吃牛肉，长牛劲’，大冷的天，多吃点肉肉可以暖胃御寒，强健筋骨，增强体质。家人喜欢香醇味浓，酥软可口的卤牛肉，所以隔段时间我就会做一次。 冰箱...
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【卤肉的做法】卤鸡
【卤肉的做法】卤鸡 我不大吃得惯外买的卤味，总觉得香料味过重，掩盖了肉味不说，还颇有几分形迹可疑的意味。 想吃得顺口，还是得自己动手。再说起一锅卤水也不费什么事，几味香料、几勺酱油、一把葱姜、下半只鸡...
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【卤肉的做法】生活就是一锅卤水老汤【万用卤水&卤豆干】
【卤肉的做法】生活就是一锅卤水老汤【万用卤水&卤豆干】 卤味是老少咸宜的人气食物。而卤味好坏，就取决于这锅卤水。卤水这东西，很奇怪，越卤味越好。也因此，饮食道上有句行话：卤菜要...
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【卤牛肉的做法】一碗老汤拯救的美味-老汤卤牛肉
【卤牛肉的做法】一碗老汤拯救的美味-老汤卤牛肉 立秋以后，早晚凉快多了，中午还是很热。贴秋膘的日子来啦，，，对于吃货加肉控的心情是无法表达的。这个你们懂得。 卤牛肉是我家喜欢的菜品之一，也是我最爱做的...
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【卤肉饭的做法】一碗让嗜肉族心花怒放的饭-台式卤肉饭（详细图文）
【卤肉饭的做法】一碗让嗜肉族心花怒放的饭-台式卤肉饭（详细图文） 五花肉，极具草根品质，在民间颇受爱戴。提起五花肉很少有人会摇头，当然食素者另说，红烧肉、腐乳肉、走油肉、梅菜扣肉、澳门烧肉、回锅肉、粉...
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【卤牛肉的做法】关键几点卤出一锅上好的牛肉-酱牛肉
【卤牛肉的做法】关键几点卤出一锅上好的牛肉-酱牛肉 前几天老姐说想给贝卤些牛肉带到学校加餐补充营养，在我的博客里找不到酱牛肉的做法，也是哈，冰箱里的老汤好象是上周才冻进去的，怎么会一直没有整理出一篇关...
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【卤肉饭的做法】感受红葱头的超香魅力-台湾卤肉饭
【卤肉饭的做法】感受红葱头的超香魅力-台湾卤肉饭 这个台湾卤肉饭是我家小朋友最喜欢吃的饭之一，隔一阵子就会提出来想吃了，这次是国庆收假回来就给我布置了作业，平时上班真心没有时间做，答应他周末休息的时候...
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【鲽鱼的做法】田园鲽鱼饼，你想拒绝都难
【鲽鱼的做法】田园鲽鱼饼，你想拒绝都难 黄金鲽鱼,因它身上的鱼鳍是金黄色而得名,又叫做黄金比目鱼。它们生长在北纬49度到北纬70度之间的珊瑚礁海域内。 鲽鱼经常被人称之为鱼类中的白富美，它不仅营养价值...
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【卤牛肉的做法】十个要点打造家庭版完美卤牛肉
【卤牛肉的做法】十个要点打造家庭版完美卤牛肉 我小的时候从没吃过卤牛肉。记忆中，家里若是得块牛肉，都是和白菜剁成馅，包顿饺子吃。还是自己成家后，开始试着做卤牛肉。 一开始，为了省时省火，都是用高压锅做...
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【卤藕片的做法】绝妙味道的简单卤菜-卤藕片
【卤藕片的做法】绝妙味道的简单卤菜-卤藕片 卤藕片 在鸭脖子风靡街头巷尾的时候，鸭脖子店同时推出的素菜系列也悄悄走俏。像我这种爱素菜胜过肉肉的人，走过路过鸭脖子店，总会想到买点素菜，一般也就当零食就消...
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【卤肉饭的做法】嗜肉族一定要试的好吃不腻的卤肉饭
【卤肉饭的做法】嗜肉族一定要试的好吃不腻的卤肉饭 卤肉饭是台湾流行的一道猪肉饭菜肴，主要特点是以酱油卤过的肉末为主搭配米饭而食。从美食角度来讲，这必须是一道非常美味的菜肴，经过长时间的炖煮，猪肉肉质软...
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【卤肉的做法】卤水越老越有味-卤兔腿
【卤肉的做法】卤水越老越有味-卤兔腿 饮食道上有句行话：卤菜要香，全靠老汤。这老汤，也就是酱卤肉制品风味的灵魂。所以行家评价说：热菜气香，卤味骨香。 家里的老汤已很多年了，记不清是那一年留下来的了，...
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【卤肉的做法】卤牛肉-小窍门快速卤好美味牛肉
【卤肉的做法】卤牛肉-小窍门快速卤好美味牛肉 上礼拜，很悲催，做红烧羊排时候糊里糊涂中直接将羊排连汤带肉一起倒入没放内胆的电压力锅中。当看见汤汁从锅底溢出瞬间，我才惊醒过来，后怕中庆幸当时电源没有通上...
