【卤肉饭的做法】非正宗的美味儿关系:卤肉饭&卤肉面 自己动手做饭的乐趣,关键就在于你可以随心所欲的改编脑中既定的某种做法与方式。 多加一克盐,少加一克糖。多加一根菜,少加一块肉。或者,多加了精...
【卤肉的做法】高大上的私房卤肉寿司饭
【卤肉的做法】高大上的私房卤肉寿司饭 马上就是小长假了,少不了亲朋好友聚餐,今天这个饭饭,是俺家宴客时经常做的,每每上桌时,都迎来赞叹,吃到嘴里后,便是赞扬声了! 我自己也觉得这个寿司饭太适合招待客人...
【卤肉饭的做法】浓香卤肉饭给重口味爱好者
【卤肉饭的做法】浓香卤肉饭给重口味爱好者 重口味的卤肉饭~时不时地一定会做一份~ 做了很多,拍的也不少。可至今没一次拍到满意的,这大概是拍了第四次了吧~总觉得图片反而不如实物好看,没有实物的那份光泽~...
【花甲的做法】两道菜变成一道菜:花甲煲鸡
【花甲的做法】两道菜变成一道菜:花甲煲鸡 首先,请原谅小潺的懒惰!两道菜变成一道菜:花甲煲鸡 本来是2道菜,结果被小潺一偷懒,只出来了一道菜,又是一款混搭呀!两道菜变成一道菜:花甲煲鸡 话说某个雨天的...
香辣羊里脊
香辣羊里脊 香辣羊里脊 原料: 羊里脊500克 小米辣8根 香菜60克 蒜4瓣 调料: 姜汁1茶匙(5ml) 生抽2茶匙(10ml) 老抽1茶匙(5ml) 糖1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙(1克) ...
【卤肉的做法】正确的卤肉方式打造一锅香味醇正的老卤汁
【卤肉的做法】正确的卤肉方式打造一锅香味醇正的老卤汁 家里来客人,整两个卤味,下酒菜就有了。吃面的时候,切两片卤牛肉,面也顿时活色生香起来。没时间做菜的时候,提前煮两个蛋、几块香干,泡在卤汁里,第二天...
【花甲的做法】春天韭菜鲜 :韭菜辣炒花甲
【花甲的做法】春天韭菜鲜 :韭菜辣炒花甲 春天的韭菜特别香。 著名诗人杜甫就曾留下诗句,“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,一幅闲适的画面让不少人羡慕不已。 韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜,其中数春季的韭菜最鲜...
【花甲的做法】鲜美到想把舌头吞下去的应季小炒-丝瓜炒花甲
【花甲的做法】鲜美到想把舌头吞下去的应季小炒-丝瓜炒花甲 丝瓜是我们都喜欢吃的一种蔬菜,女人更要多吃些丝瓜哟,丝瓜汁有“美人水”之称,是不可多得的美容佳品,多吃能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩;...
【卤肉的做法】卤藕卤肉卤鸡蛋
【卤肉的做法】卤藕卤肉卤鸡蛋 煮妇的厨房通常有很多“宝贝”,别人不屑一顾,自己却视若珍宝,珍之重之。 一口养熟的锅子,一把用顺手的刀,一个土里土气的泡菜坛子,一小瓶自家熬的辣椒油或葱油,一罐炒菜拌面送...
【卤肉饭的做法】27张小图悉心打造一碗香浓美味的台湾卤肉饭
【卤肉饭的做法】27张小图悉心打造一碗香浓美味的台湾卤肉饭 中餐里各种卤肉的版本很多,其中台湾卤肉饭名头最为响亮。 台湾卤肉饭里的卤肉丁肥而不腻,软而不烂,香菇鲜味十足,卤蛋弹牙又入味,尤其是那粘稠浓...
【卤肉的做法】私房卤牛肉:做出五星级卤牛肉的不败秘诀
【卤肉的做法】私房卤牛肉:做出五星级卤牛肉的不败秘诀 牛肉的吃法非常多,清炖红烧等做法在春季吃起来非常油腻并不适宜,而一年四季都比较合适的吃饭就是【卤牛肉】(东北习惯叫做酱牛肉),而这个卤牛肉做法是非...
【卤肉的做法】全料卤肉,一道菜管三顿!
【卤肉的做法】全料卤肉,一道菜管三顿! 晚餐食单:全料卤肉 懒劲儿上来的时候,特别喜欢做些百搭的“盆”菜,譬如这道卤肉,味香料足又方便留存,一次多做些够管三顿、五顿的。 烧好的全料卤肉直接装盘上桌就是...
【花甲的做法】春天不能错过的一道必吃菜-香辣花甲炒蒜苗
【花甲的做法】春天不能错过的一道必吃菜-香辣花甲炒蒜苗 春季有很多美味又有营养的时令蔬菜,像蒜苗、韭菜、茼蒿、香椿等都是餐桌上的美味春芽。春季是流感、某些传染病等高发的季节, 因此春季要想身体健康,...
五豆滋补汤(素版)
五豆滋补汤(素版) 五豆滋补汤 原料:红豆、黄豆、绿豆、白腰豆、黑豆各30克,蜜枣4枚,桂圆4枚,陈皮6克,水1500ml 做法: 1) 陈皮清洗干净,用清水浸泡半小时,所有豆子用清水浸泡2小时。 2...
【花甲的做法】不容错过的海鲜菜:蒜茸剁椒花甲
【花甲的做法】不容错过的海鲜菜:蒜茸剁椒花甲 我的最爱啊~~~ 海鲜菜【蒜茸剁椒花甲】有客人来家吃饭,我也必上这道菜,因为简单又好吃呀 ^^ 【蒜茸剁椒花甲】 材料:花甲、蒜头、剁椒 ...