【酸菜鱼的做法】酸菜鱼 酸菜鱼 材料:草鱼一只,酸菜包,芝麻,葱,蒜切小粒 过程: 1、这是请卖鱼的人帮片的,我懒啊 2、酸菜,芝麻等加油翻炒 3、倒入水,把骨头,鱼头等放入先煮 4、水开后,再倒入鱼...
【剁椒鱼头的做法】湘味十足-剁椒鱼头的满分做法
【剁椒鱼头的做法】湘味十足-剁椒鱼头的满分做法 剁椒鱼头是湖南名菜,鱼头配上剁椒鲜美异常,入口软糯,肥而不腻,胶质丰富。我家妹妹特别爱吃这道菜,以前家门口的湘菜馆里每去必点。自打俺自己做剁辣椒以后,这...
【酸菜鱼的做法】30分钟打造一碗酸辣开胃的酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】30分钟打造一碗酸辣开胃的酸菜鱼 之前说过我在家不怎么做鱼,主要是受不了做完鱼手上和厨房用具上都是那一股鱼腥气儿,但翻看一下自己的博客才发现其实我还真没少做呀,没办法,谁让咱家就有好...
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼 这是我第一次独立处理一条鱼,也是第一烧鱼,洗鱼的时候滑溜溜的鱼老让我觉得是活的,那手忍不住会发软,习惯了大概就好了。这道酸菜鱼作为新手的我,也烧的非常好吃。我觉得辣一点的菜可能...
【酸菜鱼的做法】15张图教你做出餐厅版本美味:酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】15张图教你做出餐厅版本美味:酸菜鱼 你试过一个人吃一盘的酸菜鱼么?吃得完么? 庞小庞喜欢吃酸菜鱼,很喜欢! 如果不在家吃饭,你问他要吃啥的时候,他都都会说,酸菜鱼啊!旁边的哪家酸菜鱼...
【酸菜鱼的做法】多图详解片鱼片,攻克水煮鱼酸菜鱼第一步:基础酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】多图详解片鱼片,攻克水煮鱼酸菜鱼第一步:基础酸菜鱼 新手做水产系列今天继续挑战鱼肉菜啦~这一回选来练手的菜是酸菜鱼。研究了一下做法,包括水煮鱼在内,感觉片鱼片对我来说是这...
【酸菜鱼的做法】我家酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】我家酸菜鱼 酸菜鱼一直是我喜欢吃的,在我心中排名稍胜水煮鱼和酸汤鱼,因为可以大口喝汤,而且鱼肉部分更能吃出原味。以前喜欢在外吃,现在因为那啥地沟油,害怕了,还是自己动手丰衣足食好些。 ...
【酸菜鱼的做法】超级鲜嫩龙利鱼版酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】超级鲜嫩龙利鱼版酸菜鱼 自从开发出龙利鱼片来就很少问津其他鱼,首先是龙利鱼片的口感太好了,最主要是还是省事,用它做的水煮鱼、酸菜鱼、鱼米、鱼片都非常的受欢迎,尤其是我的龙利鱼版水煮鱼已...
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼怎样片鱼片
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼怎样片鱼片 酸菜鱼和水煮鱼一样,都是最有味的吃鱼法。这两种鱼的做法其实都很简单,对鱼也没有太高的要求,只要配料准备齐全,做出来的鱼一定会格外美味。 唯一有一点难度的操作,恐怕就是...
【酸菜鱼的做法】周末做道开胃的围炉菜呗-酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】周末做道开胃的围炉菜呗-酸菜鱼 周末做道开胃的围炉菜呗-酸菜鱼 原料:草鱼1条约2斤 酸菜350克 蛋清2个 大葱1段 姜3片 野山椒5个 调料:盐2茶匙(10克) 土豆淀粉4茶匙(2...
【鸡翅的做法】酱油鸡翅
【鸡翅的做法】酱油鸡翅 酱油鸡翅 原料:鸡翅中15个,干辣椒4个,香叶2片,桂皮1小段,花椒20粒,八角1个,姜4片,葱白1小段 调料:生抽4汤匙(60ml),老抽2汤匙(30ml),冰糖8粒 做法:...
【酸菜鱼的做法】私房酸菜鱼:一辈子都馋它到底
【酸菜鱼的做法】私房酸菜鱼:一辈子都馋它到底 这道诞生于重庆江津的渔家菜,飘洋过海,用细腻嫩滑的鱼片和酸香鲜美的汤,还有酸菜鱼里沉淀的师生情谊,让它成为铭刻在我生命里一道不可替代的美食。 【私房酸菜鱼...
【酸菜鱼的做法】川菜新煮意:无骨无刺的过瘾酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】川菜新煮意:无骨无刺的过瘾酸菜鱼 忽如一夜春风来,千树万树梨花开。酸菜鱼流行于九十年代初,仿佛一夜之间,全国各地大大小小的餐馆都能寻得它的踪迹。 在大红大紫之前,酸菜鱼不过是重庆江边鱼...
【酸菜鱼的做法】老成都酸菜鱼-酸菜鱼鲜嫩的关键步骤
【酸菜鱼的做法】老成都酸菜鱼-酸菜鱼鲜嫩的关键步骤 前段时间的一个周末我们全家约上表弟一起去双流中和镇的一个度假村钓鱼,以前我们去钓鱼豆花妹妹一般都是在旁边看或是给我们撒诱饵,这天她看着我们钓了两条大...
【油条的做法】自制松脆油条-就是这个味儿
【油条的做法】自制松脆油条-就是这个味儿 前段时间看到美食博主孙朱朱做的油条,立马勾起了我的馋虫,对于我们这代人来说,早餐一根油条是挥不去的美食情结,不过,最近几年我极少到外面去买油条吃,大量关于地沟...