原料杨梅15颗,鸡蛋2个,鲜奶约300毫升,白糖15克,猪油、面粉各适量。杨梅糕的做法①将杨梅用淡盐水洗净,榨取杨梅汁。②取容器一个,倒入面粉、牛奶、白糖,打入鸡蛋,然后加入猪油、...
槟榔芋蒸多久后可以熟?
如果单独说槟榔芋的话,可能大家很多人都不太认识这个食物,但是一说到槟榔芋蒸排骨,这道菜应该算是家喻户晓的一道名菜。口感是非常棒的,但是很多人都不太会蒸槟榔芋,那么槟榔芋蒸多久
腊月要吃哪些美食
说到腊月,相信大家都很熟悉。一般在农历十二月,春节就要到了。每年春节都是我们最开心的一天。到时候,我们可以带着美味的食物去购物,走亲访友,更不用说我们有多开心了
莲藕冬菇发菜煲的做法
莲藕冬菇发菜煲原料:莲藕250克,冬菇3个,发菜25克,腐竹2条,水1杯,植物油1汤匙,姜1片,精盐半茶匙,黄糖半茶匙,生抽1茶匙,麻油少许。莲藕冬菇发菜煲的做法①莲藕洗净去皮切片...
过年美食有哪些
还有十几天的时间就要过年了,过年的时候家家户户都会准备非常多的美食来和家人一起分享,在我国过年吃的美食也是有讲究的,所以大家知道过年美食有哪些吗?下面我们就一起来看看吧。过年美食
炖排骨要放油吗
排骨的做法有很多,不管是广东人喜欢的排骨汤,还是北方喜欢的炖排骨,排骨都是家庭饭桌,酒楼餐桌一道必不可少的菜肴。那今天,我们来说一下,特别下饭的炖排骨,那么,炖排骨要放油吗?一、炖...
汤圆和面用冷水还是热水
在中国,每年元宵节,许多地区都会吃汤圆来祈求好运和团圆。除了在超市买汤圆,有些家庭还会自己动手做,但初学者和面时是用热水还是冷水值得考虑,汤圆和面用冷水还是热水下面来说说看。一、汤...
冬至包饺子的来源
冬至大如年,是中国二十四节气之一,其重要性可以和春节相提并论。在冬至很讲究饮食,比如会包饺子吃。那么大家知道冬至包饺子的来源是什么吗?冬至适合吃些什么食物呢?今天就把关于冬至的传统...
枇杷怎样保存
枇杷这种水果都是现摘现吃会比较好,所以很多人都会采很多的枇杷回来。那么枇杷如果保存不当的话,腐败也是非常快的。今天就来跟大家分享几个非常实用的方法,教大家枇杷怎样保存。枇杷怎样保存...
立春吃什么菜好
立春是春天的开始,立春来临,也就意味着冬天结束,离春天不远了。在立春这个节气,中国人对于饮食上也是非常讲究的。所以今天咱们就一起来具体了解一下,立春吃什么菜好,这样以后就能针对性的...
肉皮冻的做法
上菜之前,我想先做个自我表扬。。。吼吼,我是有多能持家啊???话说,每次炒菜余下来的肉皮,咱都会把它收集着,等存到一定量了,就把它们一齐焯水,然后卤,炒,酱。或者做成今天这样的肉皮...
做糖醋排骨焯水吗
糖醋排骨是一道非常美味的家常菜,甚至现在很多饭店也有这道菜,可见它的受欢迎程度。那么做糖醋排骨焯水吗?有什么秘诀分享吗?不要着急,今天就把大厨们做糖醋排骨的小秘诀分享给大家。一、做...
炒鸡尖要焯水吗
炒鸡尖是一道非常经典的菜。而且也非常的下饭,但是很多人在自己做的时候,不知道炒鸡尖要焯水吗?鸡尖是否焯水会影响鸡尖的口感,并且也是炒出来的鸡尖是否有腥味的关键。一、炒鸡尖要焯水吗实...
元宵节吃饺子还是汤圆
时间过的真快,春节过完,就是元宵节了,等元宵节一过,这个年就算真正的过完了,大家都知道春节的时候我们要吃饺子,但是元宵节能不能是吃饺子呢,元宵节吃饺子还是汤圆呢?下面我们来看看吧。...
炒面的面煮熟后还过凉水吗
现在人们生活水平不断的在提高,因此也越来越追求生活的质量,各种美食也层出不穷,比如说炒面,就是非常受大家欢迎的一种美食,而且做炒面很快,在家里也可以很方便的做出来,那么炒面的面煮熟...