杨梅糕的做法

原料杨梅15颗,鸡蛋2个,鲜奶约300毫升,白糖15克,猪油、面粉各适量。杨梅糕的做法①将杨梅用淡盐水洗净,榨取杨梅汁。②取容器一个,倒入面粉、牛奶、白糖,打入鸡蛋,然后加入猪油、...
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过年美食有哪些

还有十几天的时间就要过年了,过年的时候家家户户都会准备非常多的美食来和家人一起分享,在我国过年吃的美食也是有讲究的,所以大家知道过年美食有哪些吗?下面我们就一起来看看吧。过年美食
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炖排骨要放油吗

排骨的做法有很多,不管是广东人喜欢的排骨汤,还是北方喜欢的炖排骨,排骨都是家庭饭桌,酒楼餐桌一道必不可少的菜肴。那今天,我们来说一下,特别下饭的炖排骨,那么,炖排骨要放油吗?一、炖...
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冬至包饺子的来源

冬至大如年,是中国二十四节气之一,其重要性可以和春节相提并论。在冬至很讲究饮食,比如会包饺子吃。那么大家知道冬至包饺子的来源是什么吗?冬至适合吃些什么食物呢?今天就把关于冬至的传统...
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枇杷怎样保存

枇杷这种水果都是现摘现吃会比较好,所以很多人都会采很多的枇杷回来。那么枇杷如果保存不当的话,腐败也是非常快的。今天就来跟大家分享几个非常实用的方法,教大家枇杷怎样保存。枇杷怎样保存...
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立春吃什么菜好

立春是春天的开始,立春来临,也就意味着冬天结束,离春天不远了。在立春这个节气,中国人对于饮食上也是非常讲究的。所以今天咱们就一起来具体了解一下,立春吃什么菜好,这样以后就能针对性的...
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肉皮冻的做法

上菜之前,我想先做个自我表扬。。。吼吼,我是有多能持家啊???话说,每次炒菜余下来的肉皮,咱都会把它收集着,等存到一定量了,就把它们一齐焯水,然后卤,炒,酱。或者做成今天这样的肉皮...
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做糖醋排骨焯水吗

糖醋排骨是一道非常美味的家常菜,甚至现在很多饭店也有这道菜,可见它的受欢迎程度。那么做糖醋排骨焯水吗?有什么秘诀分享吗?不要着急,今天就把大厨们做糖醋排骨的小秘诀分享给大家。一、做...
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炒鸡尖要焯水吗

炒鸡尖是一道非常经典的菜。而且也非常的下饭,但是很多人在自己做的时候,不知道炒鸡尖要焯水吗?鸡尖是否焯水会影响鸡尖的口感,并且也是炒出来的鸡尖是否有腥味的关键。一、炒鸡尖要焯水吗实...
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