【南瓜的做法】椰香南瓜派 为快乐添砖加瓦,这款可以帮忙赶走抑郁,带来好心情的椰香南瓜派,如果你也愿意快乐地享受每一天,就一起来做吧。 【椰香南瓜派】(分量:一个6寸的派) 配料: 派皮:低筋面粉100...
【萝卜丸子的做法】一个萝卜,两种命运:炸萝卜丸子
【萝卜丸子的做法】一个萝卜,两种命运:炸萝卜丸子 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。 天气渐冷,萝卜白菜又成了餐桌上的主角。虽然现在有了大棚,集市上花样繁多的蔬菜已经几乎让人忘记了季节,但是谁都不会否认...
【辣子鸡的做法】贵州特色的传统家常名菜:贵州辣子鸡
【辣子鸡的做法】贵州特色的传统家常名菜:贵州辣子鸡 辣子鸡可算是一道极有贵州特色的传统家常名菜。 尤其是逢年过节的时候,每家每户都会烧上一锅全家人一起享用。 贵州的辣子鸡和重庆用干辣椒炸的辣子鸡完全不...
【鲫鱼豆腐汤的做法】为辛苦的孕产妇推荐一款靓汤:鲫鱼豆腐汤
【鲫鱼豆腐汤的做法】为辛苦的孕产妇推荐一款靓汤:鲫鱼豆腐汤 第一次喝鲫鱼豆腐汤的时候是刚怀我家宝宝的那会儿,那个时候吃什么都没有胃口,见什么都反胃,还饿的难受,天天晕晕乎乎的像晕车一样!我的一个朋友,...
【鲍鱼的做法】奢华家宴之-辣炒鲍鱼
【鲍鱼的做法】奢华家宴之-辣炒鲍鱼 出生于70年代末期的我正赶上土地责任制的时候,生活比较以前已经有了很大的改变,这些话是出自我老爸之口,可是我对于之前是什么样子根本就不知道。虽然完全不能跟现在的生活...
【拔丝地瓜的做法】拔丝红薯-百分百成功的独家窍门
【拔丝地瓜的做法】拔丝红薯-百分百成功的独家窍门 还有六天就上班了,可我还有一堆的事情没忙完,虱子多了不咬人啊,麻木了,过几天的2月14是一个节,也是多年前我和田先森初次见面的日子,但我们今年都没什...
【佛手瓜的做法】冬天润肺靓汤:佛手瓜猪骨汤
【佛手瓜的做法】冬天润肺靓汤:佛手瓜猪骨汤 话说老妈自上次吃完8斤佛手瓜之后,这几天又买了6斤回来。继续佛手瓜煲汤,之前煲过猪肚,猪肺,今次就煲点省功夫的——猪扇骨! 【佛手瓜猪骨汤】 材料:佛手瓜...
【酱牛肉的做法】酱牛肉也有更新版-酱牛肉
【酱牛肉的做法】酱牛肉也有更新版-酱牛肉 酱牛肉也有更新版-------酱牛肉 原料:牛腱子2条(金钱腱最佳) 大葱1根 姜1块 大料3颗 花椒40颗 桂皮1块 香叶2片 丁香8粒 调料:生抽10汤...
【莲藕的做法】蜜汁糯米藕-只需一盆清水两种方法教你快速轻松的灌糯米藕
【莲藕的做法】蜜汁糯米藕-只需一盆清水两种方法教你快速轻松的灌糯米藕 “冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴痊” 现在正是水灵灵的莲藕大量上市的季节,苏州的荷藕,有″雪藕″之称,色白如雪,嫩脆甜爽,生吃堪与鸭...
【糖醋鱼的做法】万能糖醋汁的调配比例口诀:最爱的糖醋鱼
【糖醋鱼的做法】万能糖醋汁的调配比例口诀:最爱的糖醋鱼 很喜欢吃鱼,但学做菜一年多了,自己动手做鱼类料理的概率实在是少之又少;觉得自己的厨艺还不够好,万一搞砸了,不就浪费了好好的一条鱼; 前两天在翻看...
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【鸡腿的做法】超级简单,用电饭锅蒸鸡腿的做法 用电饭锅蒸鸡腿的做法 烹饪主料:冻鸡大腿,3个。 烹饪前准备:改刀,由于鸡大腿的肉很厚,蒸锅的热量和腌料的味道很难进去,所以要在鸡大腿的正反面各划两刀,深...
【鸡汤的做法】一碗好鸡汤
【鸡汤的做法】一碗好鸡汤 一碗好鸡汤 原料:百年栗园有机金牌老母鸡1只,去皮姜3片 做法: 1)把老母鸡洗净,去掉头尾。 2)将老母鸡整只放入锅中,大火烧开后,用勺子撇去浮沫,撇沫的时候要搅动一下锅底...
【油焖大虾的做法】经典油焖大虾怎样做最好吃
【油焖大虾的做法】经典油焖大虾怎样做最好吃 我始终觉得大虾做油焖的最好吃,端上桌来先是那颜色就就让人心情愉悦,虾的味道那自不用说,肯定是美味,我要说的是,在家里做油焖大虾的时候,一定要多放点葱段多留点...
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【水煮肉片的做法】水煮肉片-附私家增香小窍门 水煮是川菜一种特殊的做法,随着水煮鱼的全国性风靡,人们逐渐接受和喜欢甚至迷恋上这种做法。 水煮简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再浇热油。在很多年以前,川菜还没有像...
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【虾仁的做法】教你如何给虾仁上浆:百合炒虾仁 很多朋友都会有这样的疑惑,从超市买来的冻虾仁,看起来美白水嫩,炒出来会之后就会缩的很小,而且口感很柴,很难做出餐馆里水晶虾仁的口味。这是为什么呢?制作的关...