清明节是中国的传统节日,每年的4月4日~4月6日之间,并定为清明节。关于清明节的来历,民间有很多传说,那么到底哪一个版本是真的呢?今天咱们就一起来聊聊清明节的来历和风俗。一、清
过年吃饺子源于哪个朝代
大家都知道饺子是我们逢年过节都会吃的食物,尤其是在过年的时候,更是少不了饺子的影子,过年吃饺子也是我们的一个传统习俗,而且过年吃饺子也有很长的历史了,那么大家知道过年吃饺子
学会这两道经典料理,西餐小天才就是你
又要周末啦!最开心的事莫过于抛开忙碌,拥抱闲适,将全部的心思都放在吃好、睡好、玩好上。周末菜式适合搞些花样,今天小帝君就给大家分享两道经典的西餐料理,在家也能做出超精致的主厨级餐点...
羊肉汤怎么做才香
冬天是喝羊肉汤的时节,一碗暖暖的羊肉汤喝下去,从头暖到脚,再也不惧怕寒冷的冬天了。那如果自己买了生羊肉回来煮羊肉汤,羊肉汤怎么做才香呢?其实这样做就可以了,非常的简单。羊
过年什么菜好吃
一到过年,大家首先想到的是放烟花爆竹,其次就是过年的时候会吃上很多很多的美食。虽然现在的经济条件越来越好,但是过年对于美食的追求还是不能少的。那么过年什么菜好吃呢?今天就来
汤圆有哪几种馅儿
明天就是元宵节了,元宵节有传统的食物要吃,汤圆就是其中的一中,而且也是大家经常会吃的美食,吃起来口感软糯鲜甜,大人小孩都爱吃,汤圆的种类也是很多的,下面我们就来看看汤圆有哪几种馅儿...
冬至过后还能吃羊肉吗
马上就要到冬至了,冬至是我们的二十四节气之一,又被就做日短至,是我们的一个非常重要的一个节气,大家都知道冬至这天我们会吃羊肉,在数九天吃上一碗热腾腾的羊肉,全身都会暖乎乎,那么
春节吃啥水果
春节的脚步越来越近了,大家的年货都准备得怎样了?春节置办年货,除了各种肉类、坚果外,水果也是必不可少的。过年期间顿顿大鱼大肉,还有各种小零食,很多人因此导致身体不适。如果这时候适当...
鸡肉黑豆汤的做法
菜系及功能:美容食谱鸡肉黑豆汤原料:黑豆1/2碗盐1/2小匙葱姜蒜末各1/3小匙胡椒粉1/4小匙水1500毫升。鸡肉黑豆汤制作:①黑豆洗净后沥干,放入锅用小火干炒
过年吃年糕表示什么祝福
在我国过年有着吃传统食物的习俗,年糕就是其中的一种传统食物,人们过年会吃年糕,年糕也可以说是家家户户过年的必备品,人们可以炸年糕,蒸年糕吃,那么大家知道过年吃年糕表示什么祝福吗?一...
水煮鱼的鱼片是焯水还是过油
水煮鱼是川菜菜系当中比较受欢迎的一道菜,主要是用酸菜,豆芽,鱼片放在一同煮,并加入辣椒等调味料,吃上去麻辣鲜香。那么制作水煮鱼的时候,水煮鱼的鱼片是焯水还是过油呢?今天就来跟大家分...
芋圆怎么煮不会粘在一起
在夏天,芋圆这种食物是非常受大家欢迎的。很多小孩子都很喜欢吃,因为看起来色彩斑斓,而且让人比较有食欲。在家里可以自己学着煮芋圆,那么芋圆怎么煮不会粘在一起?一、芋圆怎么煮不会粘在一...
拌肉馅先加水还是先加油
吃饺子,拌肉馅时一项非常重要的工作,可以说是水饺的灵魂,只有把肉馅调好了,包出来的水饺才能好吃。我们都知道拌肉馅的时候需要加水还要加油,那么问题来了,拌肉馅先加水还是先加油?现在我...
春节吃饺子的寓意是什么
饺子是中国民间的一种传统食物,俗话说的好,好吃不过饺子,可见饺子在中国人心中的分量,尤其是在北方的人们,逢年过节的都会吃顿饺子,那么春节吃饺子的寓意是什么呢,下面我们就一起来整理
香辣猪手怎么做
台湾美食家庄祖宜在她的书中有一篇就是描写细火慢炖的,她说:理想的炖肉鲜嫩多汁,内部呈淡淡的粉红色。根据饮食科学家哈洛马基的解释,这是因为小火均匀受热的状态下,肌红蛋白不受破坏和流失...