西安小吃:羊肉泡馍 中华名小吃

西安小吃:羊肉泡馍

西安特色小吃:羊肉泡馍简介 羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而...
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