天津小吃:凉果 各地小吃大全

天津小吃:凉果

天津小吃:凉果 简介 天津风味小吃。特点是清香爽口、粉糯软滑、果味浓厚、别具风味。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。 凉果是指将各种瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥后制成的产品,始于唐...
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石家庄小吃:西河肉糕 各地小吃大全

石家庄小吃:西河肉糕

石家庄特色小吃-西河肉糕:西河肉糕,是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的,深泽肉糕起源于西河村,创始人是晚清时期西河村的李洛提,俗称西河肉糕,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20...
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河北唐山小吃:郝家火烧 各地小吃大全

河北唐山小吃:郝家火烧

河北唐山小吃-郝家火烧:郝家火烧是河北唐山传统的名吃。始创于民国十年(1921)正宗传人郝志敏先生继承祖业,运用现代及祖传工艺,采用上等面粉,几十种调味品,几十道工序,一丝不苟,潜心制作,因其工作精细...
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河北小吃:沧州火锅鸡 各地小吃大全

河北小吃:沧州火锅鸡

河北小吃-沧州火锅鸡:沧州火锅鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于冀菜系。此菜起源于河北省沧州市。以菜鸡,番茄,豆瓣酱,大蒜,大料,辣椒为料制作而成。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表,味道麻辣鲜香,食用时配...
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河北小吃:杨长子火腿肠 各地小吃大全

河北小吃:杨长子火腿肠

河北小吃-杨长子火腿肠:杨长子火腿肠为河北秦皇岛市北戴河特色风味小吃。杨长子火腿肠由杨庭珍始创。杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠。1932年,杨庭珍与人在天津合开“胜利肠子铺“。 简...
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河北小吃:南宫熏菜 各地小吃大全

河北小吃:南宫熏菜

河北小吃:南宫熏菜:南宫熏菜是河北省南宫市传统名菜,属于冀菜系。此菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫...
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渭南特色小吃大全 各地小吃大全

渭南特色小吃大全

渭南特色小吃大全:羊肉餬饽、麦子泡、水盆羊肉、羊肉糊卜、三池削面、太后饼、月牙烧饼、踅面、合阳踅面、蒲城椽头蒸馍、合阳页面、带把肘子、同州枣卤沫糊、渭南南七荞麦饸饹、荞面煎饼、八宝辣子、柳枝香椿、麻食...
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澳门小吃:甜老婆饼 各地小吃大全

澳门小吃:甜老婆饼

澳门小吃-甜老婆饼简介:甜老婆饼是从冬瓜饼(也有叫麦粉饼)发展而来的,甜老婆饼的主要原料是糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料。 和“甜老婆饼”相对应的还有一种饼叫做“咸老公饼”,它们在形状上稍有差...
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