广州十大名菜 十大名菜

广州十大名菜

广州十大名菜:1、老火靓汤 ,2、白切鸡 ,3、脆皮烧鹅 ,4、八宝冬瓜盅 ,5、清蒸海河鲜,6、香滑鱼球 ,7、明炉烤乳猪,8、红烧乳鸽,9、糖醋咕噜肉,10、上汤焗龙虾。 1、老火靓汤 (广府汤)...
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石家庄小吃:金凤扒鸡 各地小吃大全

石家庄小吃:金凤扒鸡

石家庄特色小吃-金凤扒鸡:金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用,上世纪80年代初,马家鸡的经营者们设计了“金凤”作...
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河北小吃:蔚县糖麻叶 各地小吃大全

河北小吃:蔚县糖麻叶

河北小吃-蔚县糖麻叶:糖麻叶是蔚县人的传统小吃,具有鲜明的地方特色,有许多饭庄面铺都在制作,在街头售卖。特点:外形齐整,四头均匀,外脆里软,咸甜适宜。 简介 糖麻叶是蔚县人的传统小吃,外形齐整,四头均...
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河北小吃:焖饼 各地小吃大全

河北小吃:焖饼

河北小吃-焖饼:焖饼(Menbing)是我国北方小麦主产区的特色食品之一,是经典的传统名吃。源自河北省邢台市巨鹿县,后流传至衡水一带。 简介 焖饼,据称源自河北邢台地区巨鹿县,对于巨鹿当地人来说家家会...
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河北小吃:蔚县八大碗 各地小吃大全

河北小吃:蔚县八大碗

河北小吃-蔚县八大碗:蔚县八大碗是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素,烹饪精细,鲜...
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河北小吃:抚宁老髦肉 各地小吃大全

河北小吃:抚宁老髦肉

河北小吃-抚宁老髦肉:抚宁老髦肉是一种食品,创始于1871年,流行于河北省秦皇岛市抚宁区一带,系以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名。 简介 抚宁老髦肉创始于1871年,在百余年的历史中,以色鲜、味香、...
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天津小吃:天津罗汉肚 各地小吃大全

天津小吃:天津罗汉肚

天津小吃:天津罗汉肚 简介 罗汉肚酱制食品是天津地区汉族传统名菜之一,由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明,形似罗汉的肚子而得名。紧固不散,光泽透明,口感咸鲜,适口不腻,酱香...
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石家庄小吃:石家庄回民扒鸡 各地小吃大全

石家庄小吃:石家庄回民扒鸡

石家庄特色小吃-石家庄回民扒鸡:石家庄回民扒鸡,外形如卧雏,两腿弯曲、胸侧,双翅插入口中,通体呈金黄色;鸡肉嫩软不柴,料味深入,醇香浓郁;肉易脱骨,但不抖不散,便于携带。成为石家庄有代表性的风味名吃。...
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西安十大名菜:西安最有名的十道菜 十大名菜

西安十大名菜:西安最有名的十道菜

西安十大名菜:葫芦鸡,糟肉,金钱酿发菜,温拌腰丝,生煨鱿鱼丝,奶汤锅子鱼,带把肘子,三皮丝,紫阳蒸盆子,枸杞炖银耳。 西安有很多的美食,其中西安菜也很受欢迎,因为地域不同,西安菜在制作和口味上都很有特...
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河北小吃:小熏鸡 各地小吃大全

河北小吃:小熏鸡

河北小吃-小熏鸡:小熏鸡是河北三河的一道地方传统名吃,属于河北菜。此菜既可以用于佐酒下饭,又可以当主食食用。其色泽金黄泛红,肉质鲜美,清香爽口,享誉京津廊一带,成为人们走亲访友的馈赠佳品。三河小熏鸡独...
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河北小吃:坛焖肉 各地小吃大全

河北小吃:坛焖肉

河北小吃-坛焖肉简介:坛焖肉,是承德特色美食之一,历史久远,肉块色深红,原汁原味,肥而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。 历史文化 承德地区野生动物资源丰富,在古时候,当地人多以狩猎为...
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