【卤牛肉的做法】卤牛肉 又降温了，再次卤一锅牛肉。 俗话说‘吃牛肉，长牛劲’，大冷的天，多吃点肉肉可以暖胃御寒，强健筋骨，增强体质。家人喜欢香醇味浓，酥软可口的卤牛肉，所以隔段时间我就会做一次。 冰箱...
小吃的做法大全
小吃的做法大全
小吃的做法大全
【卤肉的做法】卤鸡
【卤肉的做法】卤鸡 我不大吃得惯外买的卤味，总觉得香料味过重，掩盖了肉味不说，还颇有几分形迹可疑的意味。 想吃得顺口，还是得自己动手。再说起一锅卤水也不费什么事，几味香料、几勺酱油、一把葱姜、下半只鸡...
小吃的做法大全
【卤肉的做法】生活就是一锅卤水老汤【万用卤水&卤豆干】
【卤肉的做法】生活就是一锅卤水老汤【万用卤水&卤豆干】 卤味是老少咸宜的人气食物。而卤味好坏，就取决于这锅卤水。卤水这东西，很奇怪，越卤味越好。也因此，饮食道上有句行话：卤菜要...
小吃的做法大全
【卤牛肉的做法】一碗老汤拯救的美味-老汤卤牛肉
【卤牛肉的做法】一碗老汤拯救的美味-老汤卤牛肉 立秋以后，早晚凉快多了，中午还是很热。贴秋膘的日子来啦，，，对于吃货加肉控的心情是无法表达的。这个你们懂得。 卤牛肉是我家喜欢的菜品之一，也是我最爱做的...
小吃的做法大全
【卤牛肉的做法】关键几点卤出一锅上好的牛肉-酱牛肉
【卤牛肉的做法】关键几点卤出一锅上好的牛肉-酱牛肉 前几天老姐说想给贝卤些牛肉带到学校加餐补充营养，在我的博客里找不到酱牛肉的做法，也是哈，冰箱里的老汤好象是上周才冻进去的，怎么会一直没有整理出一篇关...
小吃的做法大全
【卤牛肉的做法】十个要点打造家庭版完美卤牛肉
【卤牛肉的做法】十个要点打造家庭版完美卤牛肉 我小的时候从没吃过卤牛肉。记忆中，家里若是得块牛肉，都是和白菜剁成馅，包顿饺子吃。还是自己成家后，开始试着做卤牛肉。 一开始，为了省时省火，都是用高压锅做...
小吃的做法大全
【卤肉的做法】卤水越老越有味-卤兔腿
【卤肉的做法】卤水越老越有味-卤兔腿 饮食道上有句行话：卤菜要香，全靠老汤。这老汤，也就是酱卤肉制品风味的灵魂。所以行家评价说：热菜气香，卤味骨香。 家里的老汤已很多年了，记不清是那一年留下来的了，...
小吃的做法大全
【卤肉的做法】卤牛肉-小窍门快速卤好美味牛肉
【卤肉的做法】卤牛肉-小窍门快速卤好美味牛肉 上礼拜，很悲催，做红烧羊排时候糊里糊涂中直接将羊排连汤带肉一起倒入没放内胆的电压力锅中。当看见汤汁从锅底溢出瞬间，我才惊醒过来，后怕中庆幸当时电源没有通上...
小吃的做法大全
【牛肉面的做法】下班后如何快速吃到香喷喷的卤牛肉面
【牛肉面的做法】下班后如何快速吃到香喷喷的卤牛肉面 这年头，在社会上生存已经很累，很不容易，但是再苦再累也不能亏待了自己的身体。身体是革命的保证，看来是真理。可是很多人下班回家已经很晚，每天煮饭烧菜觉...
小吃的做法大全
【卤肉的做法】卤牛肉好吃的秘诀
【卤肉的做法】卤牛肉好吃的秘诀 各种肉的吃法千千万，但卤好切片直接上桌的好像只有牛肉最受欢迎，比较隆重的宴席上总能见到它。 自己在家卤煮牛肉也不是件难事，根据自家的锅具选择最顺手的，高压锅十几分钟就好...
小吃的做法大全
【卤肉的做法】卤蛋,卤肉,卤豆干-做一锅好吃的卤味只要十分钟
【卤肉的做法】卤蛋,卤肉,卤豆干-做一锅好吃的卤味只要十分钟 我们这幢楼住的都是年轻人,当时装修时差不多都是同时,住202那个男的爸爸和我公公以前是同事,所以两家就挺熟的,昨天在家有人来按门铃,是二楼...
小吃的做法大全
【卤肉的做法】27图详解庖丁解牛之“香卤牛肉”
【卤肉的做法】27图详解庖丁解牛之“香卤牛肉” 27图详解庖丁解牛之“香卤牛肉” 一、【主料】： 牛键子肉三斤，look下图—— 上好的牛键子，是牛的哪部分呢，顺便科普一下什么叫做“牛键子肉”（ 牛...
小吃的做法大全
【卤肉的做法】卤牛肉-如何调制出—锅好卤汤及卤汤的保存方法
【卤肉的做法】卤牛肉-如何调制出—锅好卤汤及卤汤的保存方法 卤，就是将食物放在加有调味料和香料的汤汁中，煮至食物入味再捞出的烹调法。卤食物需要卤汤，如何才能调制出—锅好“卤汤”呢？卤汤中一定要有去腥提...
小吃的做法大全
【肠粉的做法】滑溜溜香喷喷的卤肉肠粉
【肠粉的做法】滑溜溜香喷喷的卤肉肠粉，儿子在锅边等着吃，一口气吃好几盘 前面做的鸡蛋肠粉，帖子发布后引起了共鸣，原来有辣么多人和楼猪一样喜欢吃肠粉，NONO不只是肠粉，实际上是喜欢广东小吃；很多人都是...
小吃的做法大全
【卤肉的做法】卤牛肉
【卤肉的做法】卤牛肉 卤牛肉 原料：牛肉一斤,卤水一斤,葱姜适量,盐10克,糖10克,各种香料(八角,桂皮,茴香,花椒等适量) 做法 1,牛肉先泡水去掉血水,然后放入锅中加适量的水煮开,将水去掉不要....
