西藏小吃:凉拌牦牛肉 各地小吃大全

西藏小吃:凉拌牦牛肉

西藏特色小吃:凉拌牦牛肉:牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,西藏风味小吃,当然,酒要喝当地的青稞酒。牦牛多产于青藏高原一带,肉香、味美。牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失...
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内蒙古小吃:汤粉饺子 各地小吃大全

内蒙古小吃:汤粉饺子

内蒙古特色小吃-汤粉饺子:汤粉饺子俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料,采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆,制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性,略透明,久滚不糊。 简...
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内蒙古小吃:羊肉松 各地小吃大全

内蒙古小吃:羊肉松

内蒙古特色小吃-羊肉松:羊肉松是一道菜肴,主要食材是新鲜绵羊肉。羊肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风味制品。 简介 羊肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风味制品。 产品特点:黄亮酥香,品质柔软,...
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宁夏特色小吃:丁香肘子 各地小吃大全

宁夏特色小吃:丁香肘子

宁夏特色小吃-丁香肘子:丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。工序精细,选料讲究,色浅红,光泽油亮,皮烂肉香,有丁...
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