【冰糖葫芦的做法】秋天的味道-冰糖葫芦
话说秋高气爽的日子就是让人心旷神怡,一般糟心的事呢就都能忍了,是可忍,孰亦可忍,不至于发作,还能颇为阿Q地游说自己,为自己的“二”开脱,再次感谢秋日的晴朗、感谢宽于待己的自己。
这一个阶段的工作告罄,居然在落幕之时有些怅然,自己总纠结着有哪些事情做得不好,这一出戏幕开幕合间,低转起落,由不得自己,但愿学会释然。美妹同事在她空间里,把工作比作一出戏,也真是恰当。我们身在其中,胡琴儿锣鼓声从四面响起,众角儿粉墨登场,唱罢生旦净末丑,曲终人散尽,有几分落寞亦有几分不安,红幕每一开一合都似一个浓缩的人生,少不了起落和忐忑,但愿在之中每每都有所领悟,自怜也好自恋也罢,只有好的心态如同隔岸观火般的明朗和淡然,才会尽情尽兴、无愧于心。
最近,不知道是不是年纪大了的缘故,总喜欢回忆往事,尤为惦念儿时的冰糖葫芦,那种酸甜的味道,仿若童年的甜美与任性,久久缠绕心田。秋天,正是山楂成熟的季节,难得的闲来无事,自己亲手做一串冰糖葫芦,细细品味间,静静感受那份滋味,有一丝甜,还有一点感动!
【冰糖葫芦】
主料:山楂、冰糖
做法:
1、山楂洗净,一切为二,去核;
2、用牙签将去核的山楂穿成串;
3、锅内放冰糖和水(1:2),用小火熬成糖汁;
4、山楂倒入锅内,均匀沾糖汁盛出即可。
酸酸甜甜的冰糖葫芦!