长春特色小吃：鼎丰真糕点 简介 长春市鼎丰真糕点已有60余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味；冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起...
各地小吃大全
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长春小吃：长春老茂生糖果
长春特色小吃：长春老茂生糖果 简介 长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外，它的前身是老茂生糖果，历史悠久，种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖...
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青岛小吃：胶州大锅饼
青岛特色小吃：胶州大锅饼 简介 胶州大锅饼，是山东省著名的面食小吃。烙烤大锅饼用料讲究，工艺细致，味香甜，有口劲，软硬相宜，入腹后耐力强。 做法 烙烤大锅饼用料讲究，工艺细致。制作时将精细的麦面用纯洁...
中华名小吃
长春小吃：长春朝鲜冷面
长春特色小吃：长春朝鲜冷面 简介 朝鲜冷面（俗称朝鲜面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、...
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开封小吃：开封锅贴
开封特色小吃：开封锅贴 简介 开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。 历史文化 相传当年慈禧太后非常喜欢 吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房...
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海南小吃：海南椰子饭
海南特色小吃：海南椰子饭 简介 海南省风味饭食。以大米和椰子为主料，配多种辅、味料烹制而成。此品在民间制法的基础上加以改进、提高，讲究色、香、味、型，成为宴席佳品。原椰子造型，色泽和谐，椰香浓郁，饭质...
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海南小吃：红烧梅花参
海南特色小吃：红烧梅花参 简介 红烧梅花参是三亚最著名的一道美食，梅花参又名：凤梨参。为刺参科梅花参属的动物。海参的种类很多，全世界大约有1100种，分布在各海洋。这么多的种类中，要数梅花参的个体最大...
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海南小吃：碧绿龙虾球
海南特色小吃：碧绿龙虾球 简介 碧绿龙虾球是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。摆盘美观，色彩鲜艳，虾球洁白脆爽，原质原味，锅香十足。海南高档宴席菜。用特产大龙灯，配西兰花烹制而成。为第三届全国 烹...
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海南小吃：陵水酸粉
海南特色小吃：陵水酸粉 简介 陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。陵水酸粉有时也称海南粉.因为陵水是海南省的一个县，全名为陵水黎族自治区，由于陵水制作的酸粉...
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海南小吃：海南清补凉
海南特色小吃：海南清补凉 简介 海南清补凉，是海南岛经典小吃之一，历史悠久，极具海南特色。 清补凉（粤语中清补凉的“凉”字会读成阴上声），是夏天清热补湿的老火汤，常见于中国广东（海南、香港和澳门）、广...
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海南小吃：海南粉
海南特色小吃：海南粉 简介 海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。入夜，酒店、食店及临时设...
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海南小吃：海南鸡饭
海南特色小吃：海南鸡饭 简介 海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于海南菜。作为海南省的特色菜品。主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切...
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广州小吃：粉果
广州特色小吃：粉果 简介 粉果是广东省广州地区汉族传统名点。其皮与形状较虾饺略大而不一定是半月形，馅却有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等，放风味与虾饺不同；与虾饺另一异点是，粉果可以隔水蒸，也可以用油...
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梅州小吃：农家梅菜扣肉
梅州特色小吃：农家梅菜扣肉 简介 梅菜扣肉，以肥而著名。一般第一次品尝此菜的人，都会因为它的肥腻而止筷。然而当你大胆地咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉他绝对没有红烧肉那么的肥腻。梅菜吸油，五花肉又会...
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丽江小吃：鸡豆凉粉
丽江特色小吃：鸡豆凉粉 简介 鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。在乾隆《丽江府志》中，曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐”。 几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在...
