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所属分类：小吃的做法大全
【炒鸡蛋的做法】原汁原味的清爽-乌塌菜炒鸡蛋
今天呢继续有机月的温暖菜活动，用有机的乌塌菜搭配鸡蛋，基本的油和盐，做了这道乌塌菜炒鸡蛋，虽然简单却又不失营养
非常简单的快手菜，巧妙搭配 ，清爽不油腻哦
有机蔬菜是国际公认安全等级最高的蔬菜，其生长周期更长，富含更多的维生素及微量元素，更有益人体健康，食用有机蔬菜也是对地球的温暖呵护，有机触手可及。
【乌塌菜炒鸡蛋】
材料：乌塌菜350克，鸡蛋2个，葱姜末。 调味料：花生油，盐。
做法：
1.将鸡蛋磕入碗中，打散备用。
2.将乌塌菜切成段备用。
3.坐热锅，滴入花生油，倒入蛋液，炒成型盛出备用。
4.炒锅滴入花生油，下入葱姜末爆香。
5.放入乌塌菜翻炒均匀。
6.加入盐炒匀。
7.放入鸡蛋翻炒均匀后关火，装盘即可。
小贴士：
无需添加其它的调味料，也不要炒的时间太长。
原汁原味清爽不油腻的美味儿家常菜哦
