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所属分类：小吃的做法大全
【烤鸡翅的做法】菠萝烤鸡翅-酸酸甜甜招人爱
我觉得鸡翅中真是个神奇的部位，只要你没有大差错，怎么做都不会很难吃的！翅中属于活肉，肉质滑嫩，而且很好入味，我看只要脑洞够用，应该整个一百种鸡翅中的做法！
今天做这个菠萝鸡翅，小朋友特别喜欢，首先味道是酸酸甜甜的，再就是没有骨头啊，我家这个小朋友，一吃到骨头就各种不乐意，这下可好了，两口一个鸡翅，吃肉不用吐骨头是个比较爽的事情！腌制鸡翅用了@禾然有机 的龙眼蜜 和 有机儿童酱油，上好的调料让鸡翅的味道更上一个层次，孩子吃起来也更放心！
菠萝烤鸡翅
材料：鸡翅中一斤，菠萝一个
调料：禾然乐童有机酱油2勺，禾然龙眼蜂蜜一勺，三分之一勺老抽，一点点盐
做法：
1：鸡翅中清洗干净，从一头把骨头往出推，肉往外翻，直到骨头全部推出，头上软骨连着肉可以用剪子剪掉。
2：完整的去骨鸡翅中。
3-6：在翅中里放入两勺酱油，一勺蜂蜜，少许老抽上色，一点点盐，抓均，盖好保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。
7：菠萝去菠萝芯，切成细长条。
8：把菠萝条塞到鸡翅里。
9：用牙签固定一下。
10：放入预热好190度的烤箱，烤20分钟。
11：蜂蜜，少许水，一点点酱油混合成液体。
12：把鸡翅拿出来刷上混合好的液体，在烤5分钟即可。
一点心得：
菠萝要用菠萝芯喔，菠萝心烤完不会出很多水，口感也好，菠萝剩余的部分怎么办？吃掉！煮罐头！做果酱！随你啦！
盐可放可不放，口重放一点也可以，我其实没放，但是吃得时候觉得略淡了一点。
最后的汁是上色用的，刷完烤好会很好看！
