【烤虾的做法】咖喱烤虾是超简单快手的一道菜

【烤虾的做法】咖喱烤虾是超简单快手的一道菜，手残党无压力驾驭

​咖喱烤虾是超级简单快手的一道菜，手残党无压力驾驭，“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱闻起来辛辣、刺激，和鲜美的虾在一起，Q弹紧实的虾吸收了浓浓的咖喱汁，这样激味蕾的口感，让人欲罢不能

咖喱烤虾

材料：鲜虾200克

调料：咖喱粉5克，姜粉2克，白胡椒粉2克 ，料酒5克，盐4克，植物油5ML

做法:

1、将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，抽出。

2、在碗中调入咖喱粉、姜粉、白胡椒粉、料酒、盐，混合均匀制成腌料，将虾混身抹匀，腌制1小时。

3、再加植物油拌匀，锡纸铺在空气炸锅的炸篮中，放入腌制的虾。

4、将炸篮放入空气炸锅中

5、将锡纸包好

6、设置180度，烤20分钟左右

厨房小语：

用锡纸包上烤，烤出来的虾会很嫩。