电饭锅的妙用:银耳雪梨汤的做法
电饭锅除了蒸饭,还可以煲汤,炖菜,烙饼,做点心等等,是当之无愧的厨房神器。以下,整理了10种电饭锅美味,希望大家喜欢。
第四道:银耳雪梨汤
非常适合冬天来喝的一道汤水。银耳味甘、淡、性平、无毒,是一味滋补良材。其滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、安眠健胃、养阴清热、润燥等功效,对阴虚火旺者尤其适用。另外,银耳富含天然胶质,再加上它的滋阴作用,长期食用可以起到美容润肤的功效。制作方法也非常简单,一个电饭锅就可以搞定。
具体制作方法
第一步:准备食材。泡发好的银耳300克、梨1个、冰糖适量、枸杞适量。(冰糖的量随自己的口味准备)
第二步:将梨去皮切块备用。
第三步:将银耳、梨、1000毫升水一起放入电饭煲内。
第四步:选择煲汤功能。
第五步:大概一个半小时后,将枸杞和冰糖放入锅内,再炖半个小时即可。(这道汤不适合长时间存放,所以最好当天尽快食用完)