【马芬的做法】葡萄干巧克力马芬-甜蜜香醇

【马芬的做法】甜蜜香醇-葡萄干巧克力马芬

自打收到这甜蜜美味儿的美国加州葡萄干，就一直在寻摸着要做怎样的美食才好呢，于是乎便这充满着甜蜜香醇的葡萄干巧克力马芬便闪亮登场啦

用了孟老师的小蛋糕方子，添加上这甜甜蜜蜜的葡萄干，是不是很有颜值呢

美国加州葡萄干颗粒饱满，色泽均匀，天然美味儿营养丰富，不仅是烘焙的上佳选料，加入即食的白粥或者麦片粥里面也是甜蜜可口，味道超赞呢

葡萄干巧克力马芬

材料：黄油100克，低筋粉50克，玉米粉60克，绵白糖70克，全蛋2个，65%黑巧克力币60克，葡萄干40克。

做法：

1.将巧克力币切成丁状备用。

2.将粉类筛入软化的黄油盆中。

3.用打蛋器先稍微搅拌一下，再低速打匀。

4.加入糖打匀。

5..分两次加入鸡蛋打匀，

6.加入巧克力丁用刮刀拌匀。

7.刮入放好纸杯的模具中，表面敷上葡萄干。

8.小烤箱中层凹烤架180℃25分钟，竹签插入不沾出炉，10分钟后出模放凉即可。

小贴士：

葡萄干还可以多缀上一些，成熟后表面尚有空间；也可以同巧克力一样和在面糊中。

葡萄干与巧克力搭在一起相得益彰，甜蜜香醇甚是美味儿