【花菜的做法】冬日家常必备菜,麻辣鲜香的有机菜花
冬日的严寒唯有美食可治愈,大冬天除了把自己裹得严严实实之外,吃点热气腾腾、暖胃又暖心的美食也是极好。
而麻辣的美食有一种魔力,让你泪流满面的同时,还大呼过瘾,吃完了身体也总是暖暖的...
下面和大家分享一道美食——麻辣鲜香的有机菜花
麻辣鲜香的有机菜花
食材:有机菜花、五花肉、鲜藤椒
配料:郫县豆瓣酱、耗油、海鲜酱、糖、盐、姜、蒜、食用油
做法:
一、将食材清洗干净,将五花肉切片、菜花掰成小块、蒜切片、姜切丝备用。
二、锅中加入少许油,烧热,将五花肉放入锅中煸炒,炒至表面变黄熟透后取出备用。
三、将五花肉取出后,把准备好的菜花导入锅中,小火煸炒至菜花段生后取出备用。
四、锅中加入少许的油,加热后加入蒜、姜爆香,然后把准备好的郫县豆瓣酱加入锅中,炒出红油后,加入藤椒;
五、然后把备好的五花肉和菜花倒入锅中快速翻炒,然后加入适量的耗油、海鲜酱、盐、糖,炒至食材熟透后即可。
一道麻辣鲜香的有机菜花就做好了,喜欢的朋友可以在家试一试哦~