元宵节或者除夕节的时候就会吃汤圆,其实汤圆在北方叫做元宵,南方人把它称之为汤圆。那么汤圆和元宵到底会有什么不一样呢?今天咱们就来具体了解一下,南北方的汤圆元宵有啥不一样。汤圆元宵有
立冬吃的汤粥
立冬到来之际,不管是从生活起居还是饮食方面,都要做好及时的调整。这样才能用最好的状态进入到冬季。那么在饮食上面,粥汤之类肯定是不能少的,今天就一起来了解一下立冬吃的汤粥有哪些比较适...
肉末煽青豆的做法
原料猪瘦肉馅400克,鲜青豆150克,酱油、白糖、料酒、精盐、味精、葱、姜、油各适量。肉末煽青豆的做法将青豆洗净,葱、姜切末。炒锅上火,加油烧热,将肉馅放入煸炒,加入料酒、酱油、葱...
怎么炖羊肉汤好喝
冬天吃的最多的就是羊肉汤,一碗奶白色的羊肉汤,搭配软嫩的羊肉,是冬天最美味的食物了。那么大家知道怎么炖羊肉汤好喝吗?今天就来将大厨们炖羊肉汤的秘诀分享给大家。怎么炖羊肉汤好喝1.提...
包子怎么发面好
想要做出来的包子松软可口,表皮发白发亮,那么发面是比较重要的。如果面没有发好,那么不管用再好技巧,包子也是不会好看好吃的。今天咱们就来聊聊关于发面的技巧,一起来学习包子怎么发面好。...
怎样自制酸菜
外面卖的酸菜虽然好吃,但是有可能不卫生,所以如果喜欢吃酸菜,还不如学会腌制酸菜的方法,那么自己腌制的酸菜吃着更放心一些。今天就来分享做酸菜的方法,教大家怎样自制酸菜。怎样自制酸菜1...
冰包可以保温多久
冰包是一种具有恒温效果的包,可以兼备保冷,保热,保鲜的功能。平时在户外或者出去野餐的时候,用这种冰包来保存食物很实用。那么冰包可以保温多久呢?其实不同的品牌,不同的质地,
海底椰炖苹果的做法
海底椰炖苹果食材:湿性海底椰、苹果、干红枣、冰糖;海底椰炖苹果的做法1、湿性海底椰、干红枣洗净,苹果洗净削皮,却果核及两端,切成小块;2、苹果块与海底椰、干红枣一起放入电饭煲中,加...
韭香豆芽拌海蜇丝的做法
绿豆在发芽的过程中,会发生多种有益于人体的变化:部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失,使得进食绿豆芽后不会像过量
羊肉汤的蘸料怎么调
羊汤煮好之后,喝上一碗鲜美的羊肉汤非常美味。那么大家知道羊肉汤的蘸料怎么调吗?相信很多人吃过,但是自己不知道怎么调,要准备什么调料,那今天就来跟大家分享关于羊肉汤蘸料的调制配方。羊
中国春节传统美食有哪些
春节是中国最具特色节日,更是一个家人团聚的节日。还记得小时候家里年夜饭准备的各种传统美食,一家人坐在一起享用美味的食物,那么,中国春节传统美食你知道吗?今天我就和大家分享一下过年必...
豆筋要泡多久才能卤
卤豆筋非常有嚼劲,而且特别好吃,既可以当做一道凉菜,也可以作为小零食来吃,比如大家喜欢吃的辣条,其实也就是用豆筋制作而成的。那么卤豆筋要泡多久才能卤呢?今天就一起来跟大家聊一聊关于...
酸菜怎么腌制不会腐烂
想要腌制一缸好的酸菜,也是需要讲究方式方法的,有的人腌制出来的酸菜好,而有的腌制打开发现已经腐烂变质。那么酸菜怎么腌制不会腐烂呢?做到以下几点就可以了。酸菜怎么腌制不会腐烂1.菜品...
东北过年为什么要吃饺子
一提到过年,大家第一个想到的就是各种好吃的好喝的。虽然现在随着经济的发达,物质生活的提高,越来越多的美食出现在年夜饭的餐桌上,但是传统的饺子却是不能缺少的。今天就来跟大家聊聊东
冬至吃汤圆的来历
冬至节气很多地区会有祭祖的习俗,也会举办一些民俗活动,同时家家户户也会准备在冬至节吃的传统美食,比如汤圆。那么大家知道冬至吃汤圆的来历吗?今天就来跟大家聊聊关于冬至节的一些饮食习俗