立冬吃的汤粥

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立冬到来之际,不管是从生活起居还是饮食方面,都要做好及时的调整。这样才能用最好的状态进入到冬季。那么在饮食上面,粥汤之类肯定是不能少的,今天就一起来了解一下立冬吃的汤粥有哪些比较适合。立冬吃的汤粥1.羊肉汤羊肉是冬季滋补佳品,

  立冬到来之际,不管是从生活起居还是饮食方面,都要做好及时的调整。这样才能用最好的状态进入到冬季。那么在饮食上面,粥汤之类肯定是不能少的,今天就一起来了解一下立冬吃的汤粥有哪些比较适合。

  立冬吃的汤粥

  1.羊肉汤

  羊肉是冬季滋补佳品,羊肉性热,滋阴补阳,用羊肉来熬羊肉汤非常的不错。为了增加营养和口感,可以在羊肉当中加入当归,生地,还可以加入红枣,枸杞,白萝卜,炖出美味的当归生地羊肉汤或者萝卜羊肉汤,美味营养,有暖身驱寒的功效。

  2.红枣香菇乌鸡汤

  适量的红枣,干香菇与乌鸡放在一起炖煮,不但可以补血养颜,而且乌鸡当中会含有大量的微量元素和蛋白质,可以补充人体所需的各种元素,增强抵抗力,提高人体机能。

  3.老鸭煲

  鸭肉非常养胃,而且有滋阴的作用,因此将鸭肉与竹笋放在一起炖煮,做成非常美味的老鸭煲汤,进行食补是非常好的,美味又营养,非常适合冬季食用。

  4.南瓜粥

  冬季南瓜非常的细腻甘甜,而且南瓜当中的纤维素比较多,有补气的作用,所以将南瓜和白米放在一起炖煮的南瓜粥非常好吃,同时还可以放入适量的冰糖和鲜百合。

  5.莲藕粥

  莲藕当中含有非常丰富的蛋白质以及钙,磷,铁等各种微量元素,可以促进肠胃蠕动及帮助消化。因此可以将藕切成片或者切成条放在粥里面一起煮,再加入一些青菜或者白菜等等,健胃开脾,调节食欲。

  6.栗子粥

  栗子当中富含非常丰富的不饱和脂肪酸和各种维生素,矿物质,非常适合在冬季食补,所以将栗子去壳去皮,然后与放入大米中一起煮熟,栗子香甜软糯,粥喝上去还有一丝甘甜。

  在立冬时节适合吃的汤粥就跟大家介绍到这里,其实这只是很小的一部分,适合在立冬时候吃的汤粥还有很多,像酸萝卜老鸭汤,或者是鸽子汤,还有山药粥,红豆粥,红枣粥等等,都非常的不错,大家可以根据自己的实际情况跟自己的口味来炖煮一些汤粥,进行冬季的滋补。

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