【川贝炖雪梨的做法】止咳化痰的良方：川贝炖雪梨

【川贝炖雪梨的做法】止咳化痰的良方：川贝炖雪梨

其实这个川贝炖雪梨已经做了一段时间了，一直没发，当时还是刚入秋的时候，很干燥

以前我感冒喉咙疼，一直吃冰糖炖梨，效果比吃药还要好，就是把梨中间的肉挖掉，在里面放上冰糖，然后炖到冰糖化掉就能吃了，一般吃2-3天喉咙疼能大好，这是我自己的切身体会，现在喉咙疼也一直吃，大家真的可以试试哦

不过这个方法据说适合热性感冒，不适合凉性的，所以大家吃之前还是要知道自己是什么感冒哦

这次的川贝炖雪梨，其实也是大同小异，只是时间上加长很多，炖1小时，也许这样效果会更好吧，这方法能止咳润肺、清热解毒，大家也可以试试

川贝粉真的挺贵，买了10g川贝粉，50元~~，所以炖的梨汤怎么滴也得喝了

能看到梨皮吧？特意没去的，梨皮的功效的特别好，如果担心果皮有农药，那就在加盐的水里泡了10分钟洗洗，会好很多，其实梨籽的功效也很好，还能治便秘，不过我还是去了，雪梨的籽有点酸

川贝有点药味，所以冰糖可以适当多放一些

这么一锅我是分成2次吃的，早上一次，晚上一次，最好时间差不多，那样效果会比较好

【川贝炖雪梨】

原料：雪梨一个，川贝粉3g，冰糖适量

做法：

1、川贝粉称好放在容器里

2、雪梨洗净切块，一起放入容器

3、加入冰糖（我放了图中那样大的冰糖2块）

4、加水没过梨块，放入蒸锅蒸1小时

君君小贴士：

1、这个是医生的配方，说分成早晚两次吃效果比较好，而且吃的时间最好也差不多，连吃3天