【川贝炖雪梨的做法】止咳化痰的良方:川贝炖雪梨

 特色小吃培训班   2017-11-17 09:31   2,062 views 人阅读  0 条评论

【川贝炖雪梨的做法】止咳化痰的良方:川贝炖雪梨

其实这个川贝炖雪梨已经做了一段时间了,一直没发,当时还是刚入秋的时候,很干燥

以前我感冒喉咙疼,一直吃冰糖炖梨,效果比吃药还要好,就是把梨中间的肉挖掉,在里面放上冰糖,然后炖到冰糖化掉就能吃了,一般吃2-3天喉咙疼能大好,这是我自己的切身体会,现在喉咙疼也一直吃,大家真的可以试试哦

【川贝炖雪梨的做法】止咳化痰的良方:川贝炖雪梨

不过这个方法据说适合热性感冒,不适合凉性的,所以大家吃之前还是要知道自己是什么感冒哦

这次的川贝炖雪梨,其实也是大同小异,只是时间上加长很多,炖1小时,也许这样效果会更好吧,这方法能止咳润肺、清热解毒,大家也可以试试

川贝粉真的挺贵,买了10g川贝粉,50元~~,所以炖的梨汤怎么滴也得喝了

能看到梨皮吧?特意没去的,梨皮的功效的特别好,如果担心果皮有农药,那就在加盐的水里泡了10分钟洗洗,会好很多,其实梨籽的功效也很好,还能治便秘,不过我还是去了,雪梨的籽有点酸

【川贝炖雪梨的做法】止咳化痰的良方:川贝炖雪梨

川贝有点药味,所以冰糖可以适当多放一些

这么一锅我是分成2次吃的,早上一次,晚上一次,最好时间差不多,那样效果会比较好

【川贝炖雪梨】

原料:雪梨一个,川贝粉3g,冰糖适量

做法:

【川贝炖雪梨的做法】止咳化痰的良方:川贝炖雪梨

1、川贝粉称好放在容器里

2、雪梨洗净切块,一起放入容器

3、加入冰糖(我放了图中那样大的冰糖2块)

4、加水没过梨块,放入蒸锅蒸1小时

君君小贴士:

1、这个是医生的配方,说分成早晚两次吃效果比较好,而且吃的时间最好也差不多,连吃3天

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