【豆皮的做法】漂亮的宴客菜-花样豆皮
第一次在慧绘家看到这道菜,就被惊艳到,一张貌不惊人的豆皮怎能变身成如此美貌
一定要学做一次,这高颜值菜肴宴客是多么的加分呀,而且做起来真心简单,没有难度
喜欢的亲们试试吧,绝对不会失败的
【花样豆皮】制做
材料:豆皮1张、装饰用胡萝卜少许、调味汁适量
做法
1、我买的豆皮是长40厘米,宽20厘米一张的
2、将豆皮放热水中焯一分钟
3、然后平均切成4小块
4、取其中一块
5、对折
6、如图用剪刀剪成丝状
7、注意顶部多留一点,不要剪断
8、从一头卷起来
9、卷好后用牙签固定
10、翻过来,摆在盘中
11、花中心放一粒胡萝卜碎
12、淋上喜欢的调味汁
豆皮的花样年华,哈哈~~