【味噌汤的做法】赤味噌三色萝卜汤 味噌汤可说是日本的“国汤”,日本以「长寿之国」闻名世界,不少研究认为偏好味噌饮食是最大功臣之一,日本有俗谚道:「味噌是医生杀手」、「有味噌就没医生」。 其实味噌最早起...
【螃蟹味增汤的做法】螃蟹味增汤-寒冷冬季里一碗温暖心的美味
【螃蟹味增汤的做法】寒冷冬季里一碗温暖心的美味-螃蟹味增汤 今晚妹妹睡的比较早,所以我就可以来更新啦,天气一天天冷起来,今天来碗温暖的汤吧。这次去日本背回来一些上好的味增,原因是,我家多爷超爱喝,他居...
【味噌汤的做法】萝卜香菇味噌汤:一勺酱的鲜香
【味噌汤的做法】一勺酱的鲜香:萝卜香菇味噌汤 一人食,中午的时光我大都是这样渡过的。三口之家分成三个地方解决午餐,在学校吃的,在工作单位吃的,只有我这个上班离着家近的,回家自已解决。 天冷,回家的路上...
【味噌汤的做法】豆腐味噌汤-鲜美又清爽
【味噌汤的做法】鲜美又清爽-豆腐味噌汤 有机生活涵盖我们生活的方方面面,在日常中触手可及,如煮妇(夫)们每天都要面对的一日三餐,如何做到合理膳食,营养搭配,都属于有机生活的范畴。 非常感谢来自@新浪美...
【味噌汤的做法】味噌汤好喝原来是靠它(海带出汁和味噌汤做法)
【味噌汤的做法】味噌汤好喝原来是靠它(海带出汁和味噌汤做法) 日餐中最重要最基础的一个原料叫出汁(dashi),是用海带和鲣鱼干花(以及其他小鱼干)等熬制出的,属于日式高汤。 出汁也有很多种,其它的还...