【拌饭的做法】杂酱拌饭，美味吃不够

【拌饭的做法】杂酱拌饭，美味吃不够

总归有些个时候，各式大菜的诱惑都暂时被屏蔽，只有蛰伏在记忆深处的味觉密码才支使得动舌尖。

做菜从来不是个技术问题，会与不会从来都不是关键，如何激发人们心中对生活的热忱和冲动才是。

下面和大家分享一道美食——杂酱拌饭

杂酱拌饭

食材：肉末（五花肉）、黄豆、榨菜丝、大米

配料：黄豆酱、海鲜酱、老抽、葱、姜、鸡蛋、食用油、芝麻

杂酱拌饭，美味吃不够

一、将黄豆提前泡至3小时，然后放入锅中煮熟；将准备好的鸡蛋煮熟；大米煮熟，备用。

二、热锅注油，烧热后，将葱姜放入锅中煸炒，炒出香味后将准备好的肉末倒入锅中翻炒；炒至肉末变色后，加入煮熟的黄豆、榨菜、适量的黄豆酱、海鲜酱、老抽~

三、待锅中食材全部裹上酱汁后，加入少许水，炒约30秒后，即刻撒上芝麻出锅摆盘啦~

一道简单易学的美味——杂酱拌饭就做好了，喜欢的朋友可以在家试一试哦~