【饼干的做法】花生超酥脆饼干（31块）

【饼干的做法】花生超酥脆饼干（31块）

不舍得放下的超级酥脆饼干，这款饼干很香，很酥脆，烤金黄色口感更好。

之前吃到的黄油饼干很多都觉得腻歪，虽然口感也不错，但是这款绝对不会有这样的感觉，说它会上瘾不点也不夸张哦。

花生超酥脆饼干

原料：

黄油 60克、鸡蛋 35克、低粉 115克、熟花生碎 66克、奶粉 15克、小苏打 2克、糖 55克

做法：

1.黄油软化后，加入糖，打发发白。

2.分三次加入鸡蛋液，每次都拌均匀。

3.加入过筛的低粉,小苏打，拌均匀。

4.加入奶粉，花生碎，拌均匀。

5.取每个10克，搓圆，按扁，放入不粘烤盘内，空开一定距离。

6.放入预热170度烤箱，第二层，大约12分钟，金黄色即可。

小提示：

1.操作时，会有一点粘手，可以稍微蘸取一些粉在手上。

2.这款饼干会膨胀，所以饼干胚要有一定的距离。