老人春季当补维A

　　春季老年人体内容易缺乏维生素A，这是患呼吸道疾病的诱因。因为鼻腔、咽喉等上呼吸道表现覆盖着一层黏膜，完整的黏膜可以阻止病菌

　　入侵，还能杀灭表面细菌和病毒，起保护作用。缺乏维生素A就不能维护上皮细胞黏膜的完整性。另外，缺乏维生素A也会影响视力，降低机体免疫功能。

　　一般隔一天吃一粒鱼肝油丸，是补充维生素A最有效最简单的方法。食物以鱼、蛋、肝及内脏为宜，含维生素A较丰富。蔬菜中胡萝卜、韭菜、菠菜、西红柿、南瓜、橘子等含量也较多。不过补充维生素A超量也会发生毒性反应，反而损害健康。