【香菇豆腐汤的做法】这一锅汤不到十块钱,治愈没胃口还清肠道!我家隔三差五就吃一次

 特色小吃培训班   2018-05-09 19:03   7,344 views 人阅读  0 条评论

【香菇豆腐汤的做法】这一锅汤不到十块钱,治愈没胃口还清肠道!我家隔三差五就吃一次

季节交替,没胃口吃饭,那就熬一锅汤吧。这汤全素,却比肉汤好喝,还实惠,这大锅汤,不到十块钱。治愈没胃口,清肠道,还刮油!我家隔三差五就要吃一次

香菇豆腐汤的做法

香菇豆腐汤是一道家常素汤。我家每周都要吃几次,香菇营养丰富,低脂肪,高蛋白。研究表明,经常食用香菇,能增强细胞免疫能力。从而抑制癌细胞生长。香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体有减低血脂有益,对老人非常好。香菇富含维生素、矿物质等。对小孩发育,提高免疫,增强记忆力非常好。

豆腐,豆制品,含丰富的蛋白质。我国上千的历史制作,家家户户都吃的起的也喜欢吃的一种廉价食材。但是国外卖的非常贵,堪称为中国的“燕窝”。南北豆腐略有不同,南方豆腐用石膏做,北方豆腐用卤水做。

这款香菇豆腐汤,食材简单,就是香菇、豆腐、胡萝卜,做法也简单,熬煮即可。煮好之后清甜可口,老少皆宜,非常好喝。下面来看看具体做法:

所需食材如下:

主要食材:香菇200克、豆腐1块、胡萝卜半根

调料:油1ml、盐3克、香葱20克

制作过程

香菇豆腐汤的做法

1.准备好新鲜的香菇、豆腐、胡萝卜、香葱等食材;

2.胡萝卜去皮洗净,切丝;香菇洗净沥干水,切片;

3.热锅,倒入一点点油,小火煸炒香菇至香味;

4.加入胡萝卜丝,炒软;

香菇豆腐汤的做法

5.倒入高汤,煮沸,没有高汤的可以加入沸水;

6.豆腐放在手上直接切块,入锅;

7.盖上盖子大火煮沸,改为小火炖3-5分钟;

8.放盐、香葱、香菜出锅即可。

温馨小贴士

1.香菇要挑选肥厚多肉的煲汤才好喝;

2.豆腐切的时候放在手上切好直接入锅。

3.没有高汤的,可以用沸水代替。这一锅汤不到十块钱,治愈没胃口还清肠道!我家隔三差五就吃一次

这样的营养素汤,你喜欢吃吗?没胃口,清肠道,是最好的清香美味可口汤。欢迎你的留言,讨论一下假期你吃过什么好吃的。

本文地址:http://www.xiaochi234.com/14172.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 特色小吃培训班 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论


表情