【焖牛肉的做法】家宴暖心的味道罐焖牛肉

【焖牛肉的做法】红红火火迎新春-家宴暖心的味道罐焖牛肉

这红红彤彤的一罐端上餐桌在新春的家宴上，让家人也吃到中西合璧的年菜是一件很幸福的事情。这次非常感谢新浪美食和科尔沁牛肉送来了新年大礼包，满满一大箱牛肉，各种牛肋条，筋头巴脑，牛柳，牛肉片，牛肉块儿，食材太丰富了。

这次特意用上等的牛肋条和筋头巴脑做了罐焖牛肉，区别于传统的俄国的罐焖牛肉，这款家常版的罐焖牛肉更适合中国人的口味，人人都会爱上的味道。牛肉非常软嫩入味，我还加入了一些土豆，土豆洗满汤汁也非常好吃，最后用黄油和面粉炒的奶油面糊再加入有机番茄膏，最后放进烤箱烤一下，吃的时候热气腾腾，驱走寒冷，实在是太温暖的一道菜。

这是科尔奇的牛柳，包装真空包装，非常干净，肉清晰可见，非常新鲜，虽然是冻着的，但是依然能够看到肉本身漂亮的颜色。牛柳本身是腌制好的，所以非常适合厨房小白，只要放进锅里炒熟，就会变得非常美味。

牛肉片也是腌制好的，炒的时候可以搭配青蒜会非常好吃。

我最喜欢的就是这三套，牛肋条肥瘦相间，实在太漂亮了，吃起来就是一个字香。

筋头巴脑你完全可以用来做筋头巴脑火锅，好吃到飞起来

可以看到肉非常新鲜，颜色很漂亮，这种颜色的牛肉才代表了好牛肉

我经常买科尔沁的牛肉来吃，大家可以常备一些牛肉，冬季吃牛肉对身体非常好，这个牛肉品质很好

孩子长身体的时候吃牛肉也是非常好吃的，建议妈妈们给孩子多吃一些牛肉。

春节的脚步越来越近，大家的年夜饭都想好做什么了，是全家人一起出去吃，还是一起围在家里的厨房热热闹闹的做一顿年夜饭呢，不管怎样和家人在一起才是最安心最幸福的事情。

这周有时间争取更新两篇博客吧，不过还要看时间，最近总是忙的很，东忙忙，西忙忙，时间就都过去了。

家宴暖心的味道罐焖牛肉

具体制作方法

大家都想想为家人做什么美味的菜吧。