【蛋糕的做法】爱吃彩虹糖的松鼠
几年前,我喜欢各种各样的玩偶!以至于我家里收集了好多好多的玩偶!一直到现在,我都没有舍得打开包装!保存的好好的!
后来,喜欢上了烘焙,就不在玩玩偶!用我自己的话说,长大了就不玩这个了!
改作各种各样的小蛋糕,完全凭着自己的热情,一做就是好几年!
从来没有厌倦过,理由?很简单!因为我喜欢!
爱吃彩虹糖的松鼠
【原料】
低筋面粉90克、白砂糖80克、鸡蛋2个、色拉油100克、泡打粉2克、可可粉1/4小勺、彩虹糖2小袋
【做法】
1, 鸡蛋打入盆中,加入白砂糖,用手动打蛋器打匀!
2, 低筋粉和泡打粉混合过筛入蛋液中,用手动打蛋器划Z字拌匀
3, 倒入色拉油,翻拌均匀
4, 分出一点点原味面糊,(做松鼠和其他小动物的鼻子嘴巴)
5, 可可粉加一点点水搅匀成糊,拌入那一点点原味面糊中,成可可面糊(我这个一起做了胡萝卜出来,所以面糊的分量比较多)
6, 将原味面糊和可可面糊装入裱花袋中,放冰箱冷藏一小时
7, 用学厨卡通玛德琳模,因为这个模具是防粘的,所以我事先没有做防粘处理(建议大家刷薄薄的一层黄油更好,不刷也没有太大的关系)用可可面糊点出鼻子嘴巴
8, 然后挤入原味面糊,大概七八分满即可~!两个鸡蛋的量,刚好做一盘
9, 烤箱预热160度,放中层烤20分钟即可
10, 蛋糕出炉以后晾凉,拿一个高脚杯,先放彩虹糖,然后放小松鼠!特别提示,我的小蘑菇和下边的小蜗牛都是自己做的哦!巧克力的!