【戚风蛋糕的做法】超萌系蛋糕-龙猫黑芝麻戚风蛋糕

【戚风蛋糕的做法】超萌系蛋糕-龙猫黑芝麻戚风蛋糕

现在多爷给我的要求就是每天都要做个下午茶，好吧，我也喜欢和儿子一起吃着美味的蛋糕，聊天的时光，孩子转眼就会长大，所以我要抓紧时间陪伴他的左右，他和妹妹是我生活最终要的一部分，最近我超级勤快有没有，按时来更新报道，

好久没有做戚风蛋糕了，最近都想做萌系食物，今天这道龙猫戚风蛋糕，不仅美味好吃，而且萌萌的，深受小朋友们喜欢，还有孩子们超爱的巧克力，想不好吃都难

龙猫黑芝麻戚风蛋糕具体制作方法

原料

鸡蛋3个、葡萄籽油30克、牛奶30克、黑芝麻粉30克、低筋面粉30克、细砂糖50克（蛋白用）、黑巧克力笔、白巧克力50克（融化）

做法：

1.蛋黄加入牛奶，葡萄籽油，充分搅拌均匀

2.加入低筋面粉和黑芝麻粉搅拌均匀（这里的黑芝麻粉建议大家用炒熟的黑芝麻放进破壁机，磨成粉末）

3.蛋清3次加入细砂糖，打发城小弯钩状

4.取1/3蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀，再把剩下的蛋白都倒入进去，这次是翻拌均匀

5.倒入模具中，烤箱上下火155度，烘烤50-55分钟

6.每家烤箱温度火候不一样，根据自家烤箱适当调节

7.烤好的蛋糕放凉之后，片区上面薄薄的部分，之后用白色巧克力开始画龙猫的脸（这里不明白的可以去微博看我的详细视频制作方法）

8.黑色巧克力笔，画眼睛

9.画上胡子，白色肚子上画上黑色团，这样龙猫蛋糕就做好了

孩子们看到会不忍心吃掉，巧克力搭配松软的戚风蛋糕，真的很好吃，推荐给大家，