【香辣蟹的做法】吮指系列-香辣蟹

  • A+
所属分类:小吃的做法大全

【香辣蟹的做法】吮指系列-香辣蟹

秋天到啦 大闸蟹啃的是腔调

小醋姜丝啃完的蟹壳还能再拼回螃蟹的样子 那就是境界

我是达不到这个境界了 俺们香辣蟹吃的就是一个噼里啪啦气吞山河的气势

【香辣蟹的做法】吮指系列-香辣蟹

香辣蟹

材料:螃蟹,生粉,葱段,姜片,大蒜,五香粉少许,干花椒,贵州辣椒,豆瓣酱,甜面酱,香菜,白酒,糖,酱油。

做法:

【香辣蟹的做法】吮指系列-香辣蟹

1,螃蟹清洗干净后扑上生粉,抖去多余的。入油锅炸至变色后捞出备用。

2,锅内留底油,放入葱段,姜片,大蒜,豆瓣酱,炒出红油后加入贵州辣椒,花椒。

3,放入螃蟹,拌匀,烹入白酒,加少许五香粉,白糖,按个人口味加少许酱油,炒至水干。

4,加入甜面酱,葱段,拌匀,起锅撒入香菜。

特色小吃培训班
披萨培训班课程
韩国泡菜培训班课程
卤菜培训班课程
油炸烧烤秘制刷料

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: