孕妇可以吃山药吗 吃山药应该注意哪些事项
山药在我们日常生活中出现的是比较频繁的一种食物，也是很多人比较喜欢吃的一种食物，当然这也避免不了对于孕妇对于它的喜欢，那么你们知道在日常的生活中孕妇可以吃山药吗?下面就让我们一起去了解一下吧。
孕妇可以吃山药吗
山药作为大家比较喜欢的一种食物，营养成分是非常高的，其实在对于孕妇能不能吃山药，当然是可以的啦，山药富含多样的营养素，可强健机体，也有滋肾益精的作用。所以，大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。而在孕期的准妈妈们常常会出现尿频的情况，这时候选择吃些山药，可以有效缓解这种现象。
孕期的准妈妈们常常会出现尿频的情况，这时候选择吃些山药，可以有效缓解这种现象
山药的蛋白质的含量是比较高额度，孕妇经常食用的话其实还可以补气健脾的哦，孕妇可以放心多吃些，对胎儿自然也是有帮助的。但是由于山药味道比较平淡，有些人会有沾糖吃的习惯，但是孕妇吃山药时好不要沾糖吃。多吃点山药，补气健脾，胃口好营养吸收就好，将来生的孩子身体也好。
孕妇吃山药的好处
助消化防便秘
孕妇是可以吃山药的，并且孕妇吃山药对于身体也是有一定的帮助的，山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，帮助准妈妈预防便秘，孕期便秘对胎儿也会有影响，要尽力避免哦。
降低血糖
山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，对于患糖尿病的准妈妈可是一种不错的保健食物。
山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用
减少小便频数
孕期常常尿频也可以经常吃些山药来改善，山药有滋肾益精的功效，可以治疗肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症。
益肺止咳
山药中含有皂甙、黏液质，是很滋润的，可以治疗肺虚、痰嗽、久咳之症，孕妈妈咳嗽什么的别急着吃药哦!
孕妇吃山药注意事项
1、山药片容易造成皮肤过敏，削完山药之后马上多洗几遍手才行。
2、山药切片后要马上浸泡在盐水中，避免它氧化发黑，营养也会流失。
山药切片后要马上浸泡在盐水中，避免它氧化发黑，营养也会流失
3、准妈妈吃山药好还是要去皮，以免产生麻、刺等异常口感。
4、吃山药的同时不要吃碱性药物，以免影响药效。
5、准妈妈们还要记住，山药不可以生吃哦，生吃是有一定毒素的。
山药的食谱推荐
【猪骨山药汤】
准备材料：猪脊骨、山药、嫩玉米、生姜、枸杞、精盐
1、将猪骨洗净后斩成小块，焯水，去血沫捞出备用;
2、在砂锅中放入适量清水，放入猪脊骨、姜片大火煮开后改小火炖制;
3、将嫩玉米切成小块，砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制;
4、山药去皮，切滚刀块，放入砂锅中，洒入枸杞，调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
【清炒山药】
准备材料：山药、胡萝卜、木耳、青椒
1、将山药去皮切成菱形片，放在清水中浸泡一段时间;
2、胡萝卜、青椒切成菱形片;
3、在锅中放油，爆香姜蒜后加入青椒和胡萝卜翻炒，随后加入木耳翻炒;
4、后加入山药片，调入食盐或者酱油，翻炒熟后即可。
总结：相信大家在通过上文的阅读中已经知道了孕妇是可以食用山药的，而且孕妇食用山药对于胎儿也是有一定的好处的，文中我们跟大家分享了一些山药的做法，感兴趣的朋友不妨尝试一下哦。
