【土豆泥的做法】鸡蛋土豆泥沙拉&土豆泥三明治

【土豆泥的做法】鸡蛋土豆泥沙拉&土豆泥三明治

这款土豆泥预拌粉，特别的方便！只需一点开水，马上就能还原成土豆泥，并且激发出煮熟土豆的那种香味，土豆泥绵密细腻，比自己煮土豆弄出来的土豆泥要好很多。

只需准备好一点蔬菜，鸡蛋，或是其他食材，就可以了。

这款土豆泥预拌粉，适合于厨房新手、上班族主妇、还有懒人吃货，估计没人不爱它的。

实在是方便快捷，而且想做什么就能成什么，完全零失败率。

而且土豆你是百搭，中式、西式，做法很多，简单复杂，完全看个人喜好。

怎么做都好吃！尤其得孩子的喜欢。

无论是土豆泥沙拉还是土豆泥三明治，这次刚开始动嘴吃，马上给你预约下次要吃什么样的土豆泥。

鸡蛋土豆泥沙拉&土豆泥三明治

材料：土豆泥预拌粉、吐司面包、鸡蛋、红萝卜、青椒、紫甘蓝

调味料：盐、甜味沙拉酱

做法：

1、鸡蛋煮熟，剥壳备用。蔬菜洗净后切碎。

2、取3大勺土豆泥预拌粉，注入开水，搅拌，待成土豆泥。

3、鸡蛋竖着一分为二，给土豆泥中放入蔬菜碎，蛋黄。少许盐和沙拉酱。搅拌均匀。

4、将拌好的土豆泥沙拉放进裱花袋，挤在鸡蛋清中。取薄荷叶作为点缀。

5、取一片吐司面包，均匀的涂抹上土豆泥，再盖上一片面包，切成小方块，即可。

蔬菜可以随意搭配的，只要自己喜欢。还可以放点火腿，虾肉，下次试试。

这也是我第一次使用早买回来的裱花袋，有些生疏哈！不过总算是用上了。