【麻辣香锅的做法】冬天就要麻辣口-麻&辣滴香锅（调料包版）
好久没做个菜了，正好可以自己在家折腾。还是偷懒，没有自己炒料，用的现成的调料。
不过这个现成的调料味道，我觉得还有待提高！下次在加点花椒神马的升级一哈！有兴趣的可以试试
配方
材料：基围虾N只、鸡翅4个、火锅蟹纹棒N条、洋葱1个、独蒜2坨、西兰花1小个、土豆2小个
步骤
1、调料就是这个啦！
2、洋葱切条大蒜切切碎
3、西兰花泡盐水洗干净掰小朵，土豆去皮切粗条条
4、基围虾去虾线，蟹纹棒改刀成小段，鸡翅对切后用料酒和酱油腌制片刻（鸡翅对切的原因是……只有四个！对切后看起来多点）
5、西兰花焯水半分钟左右捞起备用
6、鸡翅蟹纹棒也焯水1分钟左右捞起，沥干水分备用
7、多点油煎鸡翅，金黄捞出沥油备用
8、还是上面炸鸡翅的油炸虾子，变色捞出备用
9、还是那个油，炸土豆！炸老点，捞出沥油备用
10、换干净锅，锅里少许油炒大蒜
11、蒜香后倒洋葱翻炒出香
12、倒入调料包，翻炒均匀，洋葱彻底变软。
13、再加鸡翅翻炒均匀后，加虾子继续炒
14、加西兰花和蟹纹棒继续翻炒
15、最后把土豆下锅翻均后撒熟白芝麻！出锅出锅啦！
