【杏仁的做法】茴香拌杏仁

 特色小吃培训班   2018-01-02 06:52   1,947 views 人阅读  0 条评论

【杏仁的做法】茴香拌杏仁

【杏仁的做法】茴香拌杏仁

茴香拌杏仁

原料:甜杏仁50克,茴香叶1小把

调料:盐1克,香油1克

做法:

1) 茴香洗净切碎,加盐拌匀。

2) 甜杏仁放小锅中煮5分钟煮熟后捞出沥干。

3) 把杏仁和茴香混合,加入香油拌匀即可。

【杏仁的做法】茴香拌杏仁

超级啰嗦:

超级简单的小凉菜,看似有点奇葩的组合,但是味道却很清爽很好吃,建议大家试试看哦。

甜杏仁在网上就能买到,建议买去皮的,用着方便。吃之前煮熟就行,不过不建议一次吃太多哈。

这道小凉菜不需要加太多调料,一点点盐和香油提味儿就好。

茴香是可以生吃的,只要别一次吃太多就没问题,这道菜里的茴香也只是个点缀,不用放太多哦

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