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说起白露，相信很多小伙伴都会想起《诗经蒹葭》吧。白露是大家比较熟知的节气，白露的带来也就意味着天气渐渐转凉了，这使得好多人都忍不住打起寒颤来。那么，白露吃啥呀?
一、白露吃啥呀
1.黄瓜
黄瓜的味道清新，而且吃起来清脆可口，相信很多朋友对它都会欲罢不能吧。黄瓜的营养也是非常足的，还有滋润皮肤以及利于减肥的效果。黄瓜既能直接吃，还能用来炒着吃。
2.胡萝卜
胡萝卜的颜色非常漂亮，可以制作众多美食，还能用来当作装饰，是一款用途非常广的食材。胡萝卜里面包含了维生素和胡萝卜素等等，吃起来十分有益身体健康，无论直接吃还是煮汤食用，味道都相当好。
3.莲藕
莲藕在北方是比较少见的，有很好的开胃效果，在生活上适当的吃一些莲藕对身体十分有益。莲藕的吃法众多，既能用来凉拌，还能炒着吃，或是蒸着食用等等。
二、白露的传统美食
1.白露茶
白露节气时候的阳光会比较充足一些，所以好多茶叶都会生长的比较好，冲泡之后也会非常美味。白露时节的茶叶叶片会比较细小一些，而且也比较嫩，所以非常适合饮用。
2.白露酒
白露酒是是用谷物酿制而成的，是一款非常难得的饮品，而且营养也非常不错。白露酒里面包含了葡萄糖等等众多营养，适当的饮用有很好的开胃的效果。
3.白露鸡
白露鸡一般是用乌鸡制作而成的，有的也会加入鸭子一起煮，是一道非常美味的食物。白露是重要的节气，所以吃的也会非常丰富，吃白露鸡有很好的强身状体之功效，所以好多人都会吃。
白露吃啥呢?相信大家看到这一定都找到答案了吧。其实白露时节的美食非常多，远远不止以上介绍的几种。白露时节大家还可以吃南瓜等蔬菜，南瓜的口味很好，而且吃法颇多，如果大家喜欢的话，可以适当的多吃一点。另外，大家还可多吃一些水果，例如梨子、葡萄、柑橘等等，味道极好。
