春分这天吃啥传统食物?5种传统食物你知道吗

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摘要

中国把一年分为24个节气,春风分是第四个节气。在古代春分这一天是要大肆庆祝的,因为春分预示着春耕的开始,作为农民来说是非常重要的节气。那么在春分这天吃啥呢?我们一般在这种比较重要的日子也会吃一些传统的食物,今天就跟着小

  中国把一年分为24个节气,春风分是第四个节气。在古代春分这一天是要大肆庆祝的,因为春分预示着春耕的开始,作为农民来说是非常重要的节气。那么在春分这天吃啥呢?我们一般在这种比较重要的日子也会吃一些传统的食物,今天就跟着小编一起来了解一下。

  春分这天吃啥传统食物

  一、吃馄饨

  在春分这一天,南方人都会准备馄饨来吃。因为馄饨在南方人心目当中是非常重要的一种传统食物,而且馄饨看上去就像一个古金元宝一样,所以吃馄饨有非常好的寓意。因此春分这一天家家户户都会准备一些馄饨来吃。那么馄饨的馅料是不限的,只要大家吃上一些馄饨,在春分的时候就可以得到福气。这样春耕时候就能够顺顺利利,就能够有一个好收成。

  二、吃饺子

  在北方春分这一天是要吃饺子的。饺子在北方人心目当中是非常重要的,不管是传统节日还是节气,一定要吃上一碗饺子。所以到了春分这天,家家户户也会和一些面粉,擀饺子皮,拌饺子馅儿,包饺子来吃。希望能够在春耕的时候呢,能够风调雨顺,这样才能种出好的庄稼来。

  三、吃春卷儿

  春卷很多人以为是在春节才会吃的,其实在春分这天有些地区也会吃春卷,讨一个吉利。因此我们可以准备一些春卷皮表包上一些馅料放到油锅当中去炸,外酥里嫩,非常的好吃,这也是一道传统的美食,在春分这天吃更有它的寓意。

  四、驴打滚

  驴打滚是天津的美食,其实驴打滚也是北京的地道小吃。在北方北京人在春分这天一定都会吃一份驴打滚。因为驴打滚有比较好的寓意,希望任何的运气能够滚滚而来,任何的霉运能够滚滚而去。所以在北方我们春分这一天一定要吃上一份驴打滚,而且驴打滚儿非常香糯可口,特别的好吃。

  五、炸糕

  在南方一些地区会用糯米制作成糯米糕放在油锅里面炸,吃上去香脆可口。吃炸糕也是希望在春分这天大家都能吃的饱饱的,有力气去春耕,这是古代延续至今的一个传统美食,至今还保留。

  以上就是关于春分这天吃啥传统美食的具体介绍。根据小编的介绍大家可以知道,南北方不同的地区差异也会引起不同的饮食差异,所以在春分这个节气当中,南方人和北方人吃的东西还是会不一样的,所以小伙伴如果你身在南方,那么可以试着去北方品尝一下当地的美食。

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