中华名小吃,你知道哪些

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摘要

一个人,面对诱人的食物的时候,是没有抵抗力的;一个人,在还没有吃到自己想吃的食物前,是无法体会其魅力的。中国56个民族,每个民族都有自己特色的美食,然而有很多的中华名小吃,无论中国何地,都能成为当地人的喜爱,让我们一起来看看有哪些吧!1、

  一个人,面对诱人的食物的时候,是没有抵抗力的;一个人,在还没有吃到自己想吃的食物前,是无法体会其魅力的。中国56个民族,每个民族都有自己特色的美食,然而有很多的中华名小吃,无论中国何地,都能成为当地人的喜爱,让我们一起来看看有哪些吧!

  1、奶黄包

  奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广东省的汉族传统名点,属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶的时候会点上一笼。把做好的包子用手捏成椭圆形,在巧妇手中,用剪刀两三下就出现耳朵和小尾巴,再加以点缀,萌萌的小兔子是不是很可口呢?

  2、小笼包

  小笼包著名的中国汉族传统面点,最早出现于清代同治年间的江苏常州府一带,详细历史可上溯至北宋,江南一带都有着悠久的小笼包烹饪历史。那一笼热气腾腾的包子,承载着满满的汤汁和浓郁的肉香,一口就能吃下一个的独特大小,让小笼包在很多人的心中留下来深刻的印象。

  3、麻花

  麻花是汉族特色小吃,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。在我看来,这更像是姑娘的麻花鞭子,油炸至金黄的颜色,搭配着不同于一般小吃的形状,让麻花不仅仅成为了佐酒伴茶的佳品,也成为了茶余饭后的点心。

  4、桂花藕

  “身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”藕作为莲科植物,微甜而脆,可生食也可煮食,江南最常见的做法就是入秋之际,搭配着浓郁桂花气息的桂花藕,甜蜜的滋味带入口中是一种至高无上的享受。

  5、虾饺皇

  虾饺皇是广东具代表性的汉族传统名点,晶莹剔透的外皮包裹着美味的虾肉,一口一个的极限口感。从视觉到味觉都能得到极大的享受。

  6、饺子

  饺子又名水饺,是古老的汉族传统面食,北方的朋友们每年春节必吃的年节食。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。

  7、粽子

  粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一,民间传说吃粽子是为纪念屈原。每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,各种甜的咸的口味搭配着香滑的糯米,一个粽子简直就可以饱餐一顿了。

  8、春卷

  春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成,是一种很受欢迎的油炸面点,夹心的馅料喜欢加什么就加什么,喜欢甜食的可以加入豆沙,喜欢咸食的可以加入笋、豆干、蔬菜等调味。

  9、凤爪

  凤爪又称鸡掌,鸡爪,凤足等。是一道经典的汉族小吃,在川菜,粤菜中均有制作。多皮、筋,胶质丰富。常用于煮汤,也宜于卤、酱。想必大家在嘴馋的时候一定都很喜欢吃泡椒凤爪,那滋味真是根本停不下来!

  10、月饼

  月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。随着生活水平的提高,人们的智慧也是日趋见长,月饼的口味更是因地各异。广式、京式、苏式、潮式,滇式等等,没有你想不到,什么都可以加在馅里面带出别有滋味。

  以上10种就是小编精心挑选的中华名小吃啦!

  生活很艰辛,唯有美食能治愈人心。千错万错,吃货总没错!小编向大家整理了十个中华名小吃,记得要收藏哦。当然中华小吃不仅仅只有这么十种,还有更多不同种类的小吃等待着大家品尝。如果有品尝到绝美的额小吃,记得一定要和小编分享哦!

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