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很多人看到牛鞭那么长，都以为牛鞭是牛尾巴。其实这个是牛的生殖的器官，但是牛鞭是特别的长的，那么，牛鞭那么长是由于睡眠样的原因呢？、牛鞭的功效是什么呢，食用牛鞭应该注意什么呢？牛鞭是什么味道呢？那么今天就来了解一下牛鞭到底是什么吧！
一、牛鞭为什么那么长
因为牛的身体比较大，按比例来说的话，应该是差不多的吧!
牛鞭大概有一米多长。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症。牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所也是炙手可热的一道美食。
二、牛鞭什么味道
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效。西医认为活体雄性动物的性器官，如睾丸等，的确含相当的雄性荷尔蒙。可以帮助男性朋友提高性能力。炖牛鞭的口感是绵软，酥烂。生牛鞭的味道很腥。
三、牛鞭做法大全
牛鞭的做法有很多，例如牛鞭泡酒是最常见的一种，鲜牛鞭汤、干牛鞭等，鲜牛鞭汤就是利用新鲜的牛鞭跟枸杞、党参、山药等一起熬汤有壮阳的功效，干牛鞭的做法也比较简单，更是能够送朋友的好东西，但是对于牛鞭的说法不一，有些人认为牛鞭的作用很大，有些人认为牛鞭的营养价值非常有限，所以说对于牛鞭我们要辩证的看待，千万不能夸大其词，夸大牛鞭的作用与功效。
四、牛鞭的功效
1.补肾
该食品可以快速提高机体热量，能够起到补肾健体的作用。
2.以形补形
因为中医所说的以形补形的说法很准确，吃牛 鞭有很好的壮 阳作用。含有丰富的蛋白质，肾阳虚引起的阳 痿有很好的效果。
3.该食品既然都壮 阳作用，那么对遗 精早 泄也一样有很好的效果。
4.固精培元
该食品中的蛋白质可以生精固本，对精子数量和质量有很好的提高作用。
5.强筋壮骨
该食品中的蛋白质、脂肪含量很高，对腰膝酸软，体虚汗出，精神不振也有很好的作用。
五、食用牛鞭要注意什么
1.牛鞭用于烹调的时候需要充分泡发，然后洗净，可以根据需要切成丁或者切成块，然后再用于烹调。
2.成年男子最多一天食一根，多则易导致虚火上升，女性也可适量食用。
3.吃牛鞭期间要保持良好作息，少吃辣或刺激食物，积极参加户外运动，放松心态。
牛鞭为什么那么长已经简单的分享给大家了，牛鞭的营养价值是非常的高的，而且因为牛本身比较大，所以牛鞭就那么的长了，但是牛鞭食用要适量，不可吃太多的，容易上火，也要积极的锻炼，多参加一些户外的活动，这样才能从根源上解决问题的哦！
