午餐的菜谱都有哪些

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摘要

夏天到了,很多人都不想好好吃饭,经常一天只会吃上一顿饭,这样对身体只有坏处没有好处,不论是什么时候,都要保证一日三餐按时吃饭,今天就给大家介绍一些午餐的食谱,这些食谱主要针对于上班族,主要是为他们提供一些快手午餐,让他们吃的健康。一、午

  夏天到了,很多人都不想好好吃饭,经常一天只会吃上一顿饭,这样对身体只有坏处没有好处,不论是什么时候,都要保证一日三餐按时吃饭,今天就给大家介绍一些午餐的食谱,这些食谱主要针对于上班族,主要是为他们提供一些快手午餐,让他们吃的健康。

  一、午餐的菜谱

  星期一主食:二米饭(大米、小米)。炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(

  尖椒、黄瓜、香菜)。汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。

  星期二主食:花卷(白面、麻酱)。炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。小菜:花生芹菜叶。汤:虾皮番茄汤。

  星期三主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。小菜:清炸鸡肝。汤:面汤。

  星期四主食:红豆饭。炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。小菜:爆腌萝卜。汤:紫菜葱花鸡蛋汤。

  星期五主食:烙饼。抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜:泡菜。汤

  星期六主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭 ,松仁香菇,芥末菜花。

  星期日主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。小菜:蒜泥海带丝,

  拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)

  二、不吃午餐的危害

  一、对大脑的危害

  虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。

  二、对消化系统的危害

  正常情况下,头天晚上吃的食品经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去消化胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到摧毁,很轻易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

  造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃午餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃午餐,势必加大晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更轻易造成脂肪积存而导致肥胖。另外,长期不吃午餐还会使胆固醇、脂蛋白沉淀于血管内壁,导致血管硬化。

  上面的文章给我们提供了较为全面和营养的午餐的菜谱,这些菜谱能保证身体的营养和健康,而如果你不吃午餐,身体将会有严重的危害,而这些你通过吃多少保健品都是没用的,早餐,午餐,晚餐都有很大的作用,它是我们日常工作的基础,不可缺少。

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