济南特产有哪些?其中一定不能错过的食物是什么?

  • A+
摘要

济南是一座文化古城,其历史悠久,闻名世界,集政治、文化、经济于一体,将传统与现代很好的相融合在一起。济南也是一座有名的旅游城市,来济南旅游的游客临走时都不忘买点当地的特产回去当做纪念

  济南是一座文化古城,其历史悠久,闻名世界,集政治、文化、经济于一体,将传统与现代很好的相融合在一起。济南也是一座有名的旅游城市,来济南旅游的游客临走时都不忘买点当地的特产回去当做纪念,接下来和小编一起看看济南特产有哪些吧。

  济南特产有哪些

  1.明湖藕

  又名白莲藕,藕肥大肉厚,含水分多,质嫩而脆,味微甜,是实现水果,可生食、拌食、甜食,又有脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕合”.是济南家家户户喜做的菜肴。鲜莲子的盛事,也可作“莲子羹”,清香爽口;感知的莲子,经过涨发,去掉苦味的莲蕊可做作成“冰糖莲子”、“蜜汁莲子”.

  2.明水香稻

  产于济南东郊章丘市的明水镇,是驰誉全国的明稻。香稻稻粒微黄,呈半透明体,油润光亮。有一家做饭十家香之称,吃完仍会余香绕口。

  3.北园蒲菜

  蒲菜是多年生草本植物,盛于水边或池沼内,可食用。济南北园蒲菜质细嫩,纤维质少。“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”、“蒲菜烫面饺”等,都是济南的名吃名菜。食之清香鲜嫩,每年五月至七月是产蒲菜之时令。

  4.平阴阿胶

  阿胶与人参、鹿茸并成为中药“三宝”,因产在平阴县东阿镇而得名。阿胶是一种动物胶纸,成品已呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为由,即能治病,又能强身。阿胶内含18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素,被视为高级营养补品,名扬中外。

  5.核桃

  核桃在历城区的栽培具有600多年的历史,是济南干果出口的主要品种,“鸡抓绵”和“纸皮”核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世,对人的大脑神经有益,是一种滋养强壮药,适用于肺虚久咳,气管喘息,病后虚弱等症。作为济南的特产,远销欧洲诸国。

  经过小编的介绍大家是不是对于济南特产有所了解了呢?小编觉得济南特产大多都是大家易于接受的食物,所以大家不要觉得有负担,这些特产不仅仅是美味的食物,而且也是当地最鲜明的文化产物,是当地最基本的象征,大家可以选择性购物带回家品尝。

特色小吃培训班
糖水培训班课程
钵仔糕培训班课程
手撕烤鸭培训班课程
石锅鱼培训班课程

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: