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山东，这样一所城市去旅游的人们也是很多。它同样也是拥有着历史感的一座城市。很多人也常常把山东还有东北这两个地名给弄混了，但是它们是有区别的，虽然都是在北方，但是是两所不一样的城市。提前山东我们便会想起这座城市的大葱，和着饼带有着浓浓的北方气息，这是在南方极少见的一种特色。再有就啤酒方面，山东也是比较出名的。以下让我们一起来看看山东特产德州扒鸡的做法以及这个城市的特产所在吧!
一、山东特产都有哪些
1、山东蜜枣：这是极具有山东特色的一种枣类，而且经过了人工形的包装之后，起到了酥脆还有食之而不腻的效果。在南方大多数人要是有吃到山东类型的蜜枣都会觉得很好吃的且眼观也是极为不错的。
2、山东烟台的苹果，也是极为的香甜，而且也属于是名誉在外的一款水果呢。
3、山东还出名的特产之一便是啤酒，青岛的啤酒带有着浓浓的麦芽上的气息，而且味道也是极为纯正。传的范围也较广。
4、大葱也算是山东的一个特色产品了，不管你是搭配上大饼还是生吃凉拌，都行。而且山东的大葱跟南方的大葱味道也是不太相致的。
5、周村的烧饼也属于是一种比较营养的饼类了，而且味道也带有着酥脆的感觉。
二、山东特产德州扒鸡的做法
这可是在山东比较出名的一个食材哦。它起始于清朝，民国的时候最为盛行，就是现在也是深传于它的身影。几百年来的历史使得德州扒鸡更加的盛名和美味。能够传于这么久的话，还是由于其味道美味。现下来讲讲德州扒鸡的做法吧，如下所述。
1、准备好原材料鸡，给它清洗干净，把它给做一个整形，让它外形好看一些。
2、把鸡的身上给抹上一些蜂蜜水，然后放到油锅里面去炸，等炸到金黄色过后便可以起锅放到一边备用了。
3、接下来是调制配料，我们以具有山东特色的汤汁给调好配料，如花椒，大料，生姜，盐等，大概有十几种佐料给熬成汤汁，若是有老汤便更好了。
4、调好后我们把鸡给放下去煮一阵子，便可以起锅了，若是鸡比较老的话，要多煮一会儿，扒鸡便做成了。
5、德州扒鸡带有着很好的营养性价值。
以上便是有关于山东特产方面的介绍了。山东是一座带有着时代感的城市，若有机会有话可以去看看。通以上述，我们有了解到山东德州扒鸡的做法，这个扒鸡是从清代的时候便一直传下来的。能够传的这么久远，可见其味道还是极为不错的。除了扒鸡，山东还有苹果，啤酒，蜜枣等等，简直就是吃货的天堂。而且山东的烧饼也是去者要尝的哦。若是一个南方人的话，可以尝试着去山东那么你将会感受不一样的感觉。
