孕妇可以吃香菜吗 孕妇吃香菜的做法

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(孕妇可以吃香菜吗)孕妇的饮食是需要特别注意的,有很多东西孕妇都是需要谨慎食用的,如果过量食用,就会对肚子里的宝宝有不良的影响,那么孕妇可以吃香菜吗,孕妇吃香菜的做法有哪些,孕妇如何吃香菜呢,一起来文章中看一看吧。

孕妇可以吃香菜吗

孕妇是可以吃香菜的,但是要控制好量,不能多吃香菜,因为香菜性温、味甘,可以健脾消食,而孕妇吃香菜可以帮助改善新陈代谢,还能预防感冒。

1、促进消化

很多孕妈在怀孕期间都没胃口,食欲不振、消化不良。这时候不妨吃点香菜,香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化,增强食欲。

2、防治孕吐

孕吐严重的孕妈可以吃点香菜来止吐,可以把香菜捣成汁,加温服。

3、防治伤风感冒

香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素,孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力,还能治伤风感冒。

4、防治高血压

妊娠高血压是孕期非常常见的一种疾病,在这个时候适量的吃一点香菜就可以预防妊娠高血压了。可以选择用香菜加点葛根,用水煎服,早晚各1次,每次50毫升,对治疗高血压有辅助疗效。但香菜性温,孕妇吃香菜的时候切忌不能够多吃,

另外,香菜能促进子宫收缩,大量食用可致流产,因此孕妇不宜多吃香菜。

孕妇吃香菜的做法

香菜火腿摊煎饼的做法

用料:面粉适量,鸡蛋适量,火腿肠适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,食用油适量。

做法

1、面粉里加入两个鸡蛋,再加水拌成糊糊。

2、火腿香菜切末,加入面糊拌匀,放盐,鸡精,胡椒粉,再加一大汤匙食用油搅拌。

3、锅底放油,把锅边也沾上,多余的油倒出来。糊糊一勺,以大汤勺为量。

4、用锅铲把面推匀,火要小,电磁炉是小火力,摊的时候不要用力,面糊遇热会凝结,把没有凝结的推过去,不要碰坏已经凝结的。

5、翻个身,煎一会就可以出锅食用了。

小贴士

煎饼的时候切记要中小火,大火容易煎焦。

清蒸香菜丸子的做法

用料:猪肉150克,香菜100克,水淀粉10克,姜20克,盐3克,胡椒粉2克。

做法

1、猪肉切块放料理机中打成肉馅,放入姜末、盐,加水淀粉搅拌均匀,要顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。

2、香菜切碎放入肉馅中搅拌均匀。

3、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中, 全部做好后放入姜丝和胡椒粉。

4、香菜根洗净放入, 然后沿容器边缘加入水,大火上笼蒸10分钟。

5、蒸好之后就放上一点香葱用来点缀,然后在浇上少许香油就可以美美的端上桌供大家享用了。

小贴士

香菜根不要扔掉,入汤后很提味的。

结语:很多人都觉得只要怀孕了就什么都不能吃了一样,其实并非是这样的,只是吃什么都要考虑一下孕妇能不能吃,有些食物孕妇是可以吃的吗,只是不能多吃而已,香菜对于孕妇而言是可以吃的,而且孕妇吃香菜也是有好处的。

孕妇可以吃香菜吗 孕妇吃香菜会引起流产

说起香菜,有的人十分的喜欢吃,有的人一点都不能忍受它的气味。不过香菜却是是种含有很多营养元素的食物,也有着一定的食疗效果,那么孕妇可以吃香菜吗?

孕妇一直都是这个社会比较特殊的人群,我们也要对她们有着特殊的对待。因为在很多时候,万一不小心,就会造成她们流产的。

孕妇可以吃香菜吗

这是很多家庭所担心的,但是孕妇在这个时候,又特别喜欢吃东西。自然会控制不住想吃一些东西。那么孕妇可以吃香菜吗?香菜是很多人喜欢吃的一种菜,那么怀有孩子的孕妇可以吃吗?这应该是很多家庭想要知道的。

因为这类人常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。除了反复感冒外,气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,好少吃或不吃香菜。

孕妇如果过量的吃香菜的话,可能会引起子宫收缩,情节严重的话会导致流产的。不过,我们实在想吃的话,可以在汤水里面少加一点,这不会有多大的影响的。有的女性曾喝过放少量香菜的汤,没有异常反应。

孕妇如果过量的吃香菜的话

产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此也应对香菜“敬而远之”。

虽然常感冒的人要和香菜“划清界限”,但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。中医在临床上治疗风寒感冒时,常用一些辛温解表的中药,而香菜正好有这样的作用。

风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。除此之外,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人,也可以请香菜来“帮忙”:取新鲜香菜50—100克,洗净捣烂取汁服用,可有效缓解胃痛。

香菜的吃法

香菜丸子豆腐汤

我们在制作香菜丸子豆腐汤的时候,需要的食材有猪肉、香菜、鸡蛋、冬菇、皮蛋以及姜、蒜、鸡精、盐这些配料。

做法

1、香菜分开2半,一部分把叶子摘下,一半刮掉根部泥屑用盐水浸泡片刻备用,豆腐切粒备用,剁碎备用皮蛋切碎备用,冬菇分开2半,一半切丝姜蒜切碎备用,热水煮软后一半切粒。

2、猪肉加入香菜叶子、鸡蛋、适量的盐、鸡精、冬菇粒、油、胡椒粉、麻油、生粉混合顺着一个方向搅拌至起胶备用(搅拌好后腌半个小时左右)。

3、开锅放适量的食用油爆炒蒜姜,待炒出香味之后,就倒入一些冬菇丝,翻炒一会,然后就加点水,等水烧开之后,就熄火放凉。

4、用一个小勺子取少量的肉馅。然后搓成圆形,把其放进锅里

5、倒入刚才备好的皮蛋碎。然后开大火,等那些丸子煮开之后,就改小火煮,等快熟时就加入豆腐翻炒均匀

6、加入适量的盐、和鸡精调味,即可熄火,加入香菜和撒麻油翻炒均匀即可。

小诀窍:汤煮开后降到温的状态,这样丸子下锅后刚好表面稍微烫熟了点,封住肉汁,再开大火煮熟,这样汤会呈奶白色而且味道浓郁阿!

香菜的功效

中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。

香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,或水煎芫荽,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。

香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

结语:所以说,孕妇在怀孕的时候,好还是不要吃香菜的话,以防发生不必要的事情。香菜的吃法也是很多的,香菜丸子豆腐汤就是其中之一,有兴趣的朋友不妨学着制作吧。

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