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吃什么补心_补心的食物_补心饮食食谱：心，位于胸腔之内，膈膜之上，两肺之间，形似倒垂未开之莲蕊，外有心包护卫。心脏是人体的发动机，是支撑各个器官的源动力，只有心脏健康了机体才会正常发挥各大功能。所以，在日常生活中我们宜多食养心食物，如红色食物、苦味食物的养心功效都较好。
补心吃什么好？
适宜食物
1、红色食物具有活血化淤的功能。活血，即补血生血；化淤，即清除血管内的淤血。如：西红柿、山楂、枸杞子、草莓、大枣、葡萄、苹果、西瓜、红薯、红豆等。
2、苦的食物具有清热解毒和消炎泻火的功能。心为“火脏”，火多了将变成炎症（“炎”的汉字由两个火组成，意思是火多了就会变成炎）。如：苦瓜，苦菜、灵芝、茶叶、苦丁茶、银杏茶、绞股蓝茶等。
3、碱性食物即食物在人体内被消化吸收后，若残留下的物质富含钾、钠、钙、镁、铁元素的话，就是碱性食物。何谓酸性食物？若残留下的物质富含氯、磷、硫、碘元素的话，就是酸性食物。具体地说，蔬菜、水果大都是碱性食物；鸡、鸭、鱼、肉大都是酸性食物。碱性食物能够帮助心脏分解和清理酸性垃圾，减轻心脏的工作负担。
4、寒凉性食物可以帮助心脏清热祛火，炎热的夏日里喝杯绿茶，喝上一碗绿豆汤，吃上一块西瓜，既能清热祛火，又能养心安神，何乐而不为呢？
饮食禁忌
1、忌肥甘厚腻的食物
2、忌浓茶、咖啡、烟酒
3、忌用辛辣、热性调料
一日参考膳食
早餐：龙眼肉、小米、西芹、牛肉、小麦面粉、茄子等，如小米龙眼粥、西芹牛肉包、鱼香茄条；
加餐：苹果汁
午餐：大米、小米、空心菜、百合、金针菇、排骨、藕等，如二米饭、蒜蓉空心菜、百合拌金针菇、莲藕炖排骨汤；
加餐：酸奶
晚餐：红枣、莲子、面粉、白菜、火腿、香菇等，如红枣莲子羹、花卷、香菇火腿烧白菜。
饮食生活9偏方保心脏健康
心脏病无疑是影响人们健康的大敌，不过随着科学研究日益深入，现在对于心脏病的预防也变得越来越容易，为那些想保持心脏健康的人们提供了简单易学的九种小偏方。
1.喝牛奶
在美国心肺血研究所发起的一项新研究发现，每天喝3次牛奶的减肥者比其他人血压降低将近4点，而血压增高会损害动脉，提高患心血管疾病的几率。
2.打太极
太极拳中包含一系列舒缓、放松的动作，每天打30分钟太极拳可以降低血压。据有关研究表明，连续12周打太极拳后，血压可降低将近6点。
3.吃鱼
休息时的心率是衡量一个人是否有心脏病发作风险的指示器，休息时心率较快者，猝死的几率较高。吃鱼可以降低心脏病发生几率。美国哈佛医学院的研究发现，每月至少吃5次鱼(比如金枪鱼或鲑鱼)的人比每月至多吃1次鱼的人，休息时的心率平均每分钟要低3.2次。研究者们相信，那是因为鱼类中的欧米伽3脂肪酸在发生作用，但具体原因尚不清楚。
4.喝石榴汁
石榴汁对动脉硬化有很强的减缓甚至抵抗作用。在美国科学院一项研究中发现，喝过石榴汁的实验鼠，其体内胆固醇的沉积程度降低了30%。石榴汁的抗氧化物含量甚至超过了蓝莓汁、柳橙汁和红酒。
5.蘸酱油
据新加坡国立大学研究表明，现在被广泛用于腌制品、调味料或炖菜中的深色酱油，有助于对抗心脏细胞损坏，诸如抽烟、肥胖或糖尿病等造成的影响。深色酱油中的抗氧化剂含量是红酒的10倍，对心脏病有很好的预防效果。但需要注意的是，酱油的含盐量较高，可能会导致高血压，消费者最好选购低盐酱油。
6.大笑
美国马里兰大学医学院的一项研究表明，爱看诸如《都是玛丽惹的祸》之类喜剧电影的人们，相比那些爱看诸如《拯救大兵雷恩》之类普通电影的人，通常前者血流量较好。这项研究的主要负责人、预防心脏病学中心主任迈克尔.米勒建议人们，为了心脏健康，每人每天至少要大笑15分钟。
7.多睡觉
那些每晚睡眠少于5小时的女性比每天睡眠达到8小时的女性，患心脏病的几率要高出30%，这是美国波士顿的布莱根妇科医院的研究结论。睡眠过少很可能对妇女的性激素、血糖以及血压造成严重损害。
8.深呼吸
研究表明，每天保持15分钟、每分钟10次、坚持两个月以上的深呼吸，有助于降低血压。美国国家抗衰老学会的高血压研究专家、医学博士大卫.安德森说，呼吸过浅会延迟体内的盐排泄，容易引发高血压。
9.听慢节奏音乐
英国牛津大学的研究人员发现，多听舒缓、柔和的慢节奏音乐可使心率正常，有益心脏健康，反之快节奏音乐则可增加呼吸次数，并且加速血液循环。
心脏虚弱怎么办 吃什么能补心
心脏虚弱的原因很多，往往表现为心悸、气短、头晕等，那么这时候要怎么办？吃什么能补心？在这里重点为大家介绍几种对心脏有益的食品，心脏不好或者心脏虚弱的人，可以多吃以下食物进行补心。
1、豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性，同时提高高密度脂蛋白的含量。美国食品和药物管理局允许豆制品生产商在产品包装上声明，每天摄入25克大豆蛋白可以减少心脏病风险。
把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
2、鱼类
美国心脏学会推荐多吃鱼，尤其是鲑鱼、鲭鱼和长鳍金枪鱼之类含脂肪较多的鱼，每周至少吃两次。这些鱼富含Ω-3脂肪酸，能减少冠心病风险。
但吃鱼时，要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入，因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
3、坚果
哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。他们的最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的几率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只适合吃一把(大约42克)。
4、大蒜
蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇；蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白；还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。 洋葱：具有降低胆固醇的效能，不论是生吃、油煎、炖或煮，洋葱永远是心脏的“朋友”。
5、红酒
日常生活中，适当饮用红酒，有利于心脏，注意，只是红酒，白葡萄酒和白酒都不适宜。
预防心脏疾病，一日三餐，尽量清淡，少碰油腻食物，少吃含大量饱和脂肪的食物不利于心脏，如：牛油、全脂奶、油炸食品等有害心脏的食品。
推荐食谱：三七炖金钱龟
主料：乌龟250克，鸡肉100克
辅料：三七3克
调料：姜4克，盐4克
做法：
1.将金钱龟活焖，去肠杂，洗净，用开水拖去血水；
2.鸡肉洗净，切块，并放入开水中拖去血水待用；
3.三七洗净；
4.把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。
健康提示：
冠心病、心绞痛、心律不整属气血两虚，心血瘀阻者，症见心悸气短、汗出口渴、心前区时痛，呈刺痛状，多于夜间发作，夜睡不宁，舌淡而瘀暗，脉细涩或结代。如无金钱龟，亦可用鹰嘴龟代之，其功用相似。
食物相克：乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
