孕妇夏季食谱,孕妇夏季吃什么好

 特色小吃培训班   2018-09-26 08:46   3,990 views 人阅读  0 条评论

(孕妇夏季食谱)天气越来越热,张同泰名医馆妇科专家潘春莲注意到很多孕妇怕出汗,喜欢待在空调房里。在吃的方面,也是拼命进补。其实这些做法都是不科学的。那么,夏天孕妇该注意些什么呢?今晚第49期健康QQ会,特别邀请到张同泰名医馆妇科专家潘春莲,和大家一起讨论夏季孕妇保健及妇科病方面的知识。

孕妇夏季食谱宜清淡

由于孕妇新陈代谢旺盛,所以特别怕热,容易出汗。夏季到了,孕妇尤其要保持清洁,尽量每天洗澡。当然洗澡频率不能太高,一天一次就够了。否则身体湿度比较大,对孕妇和宝宝都不利。

夏天很多孕妇喜欢待在空调房里,不愿意出去走动。其实这也是错误的。孕妇应该多到空气流通、阴凉一点的环境里。晚上睡觉时,不妨把窗户打开一点,让房间通气。空调、电风扇的风不能直接对着身体吹,因为晚上睡觉时,人体毛孔开放,风对着吹不但容易感冒,还会促使子宫收缩,容易导致早产、流产。

在吃的方面,不能吃得太油腻。潘春莲说,黑鱼汤、鲫鱼汤都是不错的选择。孕妇还可以多吃点泥鳅,泥鳅不上火,蛋白质又高,号称“水里的人参”。

此外,山药、藕、仔排放在一起煲汤也不错。山药健脾胃,藕补血,仔排骨头里含钙。海带也是很好的食物,可以排毒,通便。至于黄鳝,则很容易上火,不适合夏天吃。

孕妇夏季吃什么好 这些营养食谱别错过

怀孕之后,孕妇的口味都会发生一些变化,炎热的夏日,孕妇作为特殊人群,饮食方面更要多加注意了,那么孕妇夏季吃什么好呢?

夏季是一年中最炎热的季节,气温的升高会导致很多问题,准妈妈要特别注意,尤其是饮食方面,那么孕妇夏季吃什么好呢?

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孕妇夏季吃什么好

夏季营养食谱一:白菜奶汁汤

原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。

做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。

夏季营养食谱二:猪肝凉拌瓜片

原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。

做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。

夏季营养食谱三:砂仁鲫鱼汤

原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。

做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。

特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。

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孕妇夏季水果

1、樱桃

含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。

2、火龙果

吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘,同时对妊娠高血压有预防的效果。

3、橙子

多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐,治疗感冒,预防妊娠高血压,还能有益胎儿智力发展。

4、猕猴桃

猕猴桃含有大量叶酸,能够有助胎儿健康发育,同时多吃也能稳定孕妇情绪,提高睡眠质量。

5、香蕉

孕妇最好每天吃一只香蕉。香蕉是钾的极好来源,并有丰富的叶酸,能保证胎儿神经正常发育。

6、西瓜

孕妇夏天吃西瓜能消暑解渴,还能预防多种疾病的发生,是夏天的好选择。

孕妇夏季防晒食物

1、番茄

这是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素,可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

2、柠檬

含丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢,延缓衰老,美白淡斑,收细毛孔,软化角质层及令肌肤有光泽。据研究,柠檬能降低皮肤癌的发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。

3、坚果

坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹,同时保湿,让肌肤看上去更年轻。坚果中含有的维生素E,不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积,还能预防痘痘。

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4、鱼类

科学研究发现,一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼,可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护,使皮肤增白。

此外,一些感光蔬菜,如白萝卜、芹菜、香菜等,容易使皮肤出现色素沉淀,在阳光强烈的季节最好少吃。

孕妇夏季驱蚊食谱

驱蚊美食1:蒜香胡萝卜

材料:胡萝卜2根,蒜苗4根,大蒜10瓣,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,花椒粉1/2茶匙,酱油1/2茶匙,味精1/4茶匙。

做法:

1、将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用压蒜器,否则炒时容易糊锅,味道也没有用蒜碎好。

2、锅烧热倒入油,待油5成热时,放入蒜碎炸出香味,看到蒜碎变成金黄色,就放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软,调入盐,胡椒粉,花椒粉,酱油和味精,翻炒均匀。

3、倒入青蒜段,翻炒约15秒钟即可出锅。

驱蚊美食2:芒果烧茄子

材料:芒果两个、茄子1根、甜椒、薄荷叶、淀粉、色拉油、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、白糖、醋、黑芝麻

做法:
1、茄子去皮切成段,加入淀粉拌匀,在油锅中小火煎至金黄取出备用。

2、倒入少许油,加热后放入葱、姜、蒜爆香,加盐、味精、酱油、白糖、醋和少许水调味,加入茄子、甜椒、芒果翻炒。

3、勾芡淋香油炒匀出锅,撒上黑芝麻、薄荷叶即可。1、樱桃。含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。

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